การรับรองความปลอดภัยทางอาหาร เครื่องดื่ม และการค้าปลีก และการรับรองห่วงโซ่อุปทาน
โปรแกรมการตรวจรับรองและการรับรองความปลอดภัยทางอาหาร ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ และการสร้างความย้่งยืนที่เป็นโปรแกรมชั้นนำระดับโลกนี้ จะช่วยสร้างความมั่นใจว่าผลผลิตทางธุรกิจ สินค้าที่ผลิต และสินค้าที่จำหน่ายของคุณเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยตามมาตรฐานสูงสุดอย่างสม่ำเสมอ
การรับรองถึงอาหารที่ปลอดภัยและส่งเสริมความยั่งยืนทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทาน
การรับรองโดยองค์กรอิสระ: การช่วยให้คุณสามารถจัดการและระบุความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางอาหารและการพัฒนาอย่างยั่งยืน
ทีมผู้ตรวจประเมินระดับโลกในภาคส่วนอาหารและเครื่องดื่มซึ่งเป็นทีมขนาดใหญ่ของเรา ทำงานร่วมกับธุรกิจต่างๆ ทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานเพื่อทำการประเมินระบบ ขั้นตอนดำเนินการ และการปฏิบัติงานด้านอาหารและอุตสาหกรรมการผลิตอาหารอย่างเป็นอิสระ โดยเทียบกับมาตรฐานอุตสาหกรรม รวมถึงการปรับให้สอดคล้องกับ GFSI
นอกจากนี้ เรายังทำงานร่วมกับผู้ค้าปลีกและอุตสาหกรรมการผลิตเพื่อพัฒนาและประเมินโปรแกรมการรับรองของลูกค้า บริการเหล่านี้ที่จัดทำขึ้นโดยลูกค้า จะให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทานที่ซับซ้อน รวบรวมข้อมูล และชี้ถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น เพื่อที่ธุรกิจต่างๆ จะสามารถจัดการความเสี่ยงและชี้ถึงโอกาสในการปรับปรุง
โปรดติดต่อเราเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการตรวจรับรองและการฝึกอบรมด้านความปลอดภัยทางอาหาร
อุตสาหกรรมการผลิตอาหาร
ระบบลอจิสติกส์และการจัดเก็บ
การผลิตขั้นพื้นฐาน
ธุรกิจค้าปลีก
บริการที่ครอบคลุมสำหรับภาคส่วนธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และธุรกิจบริการหรือการโรงแรม
เราดำเนินงานสำหรับธุรกิจอาหารมานานหลายทศวรรษแล้ว โดยให้ความช่วยเหลือในเรื่องการพัฒนา การกำหนดสูตร และการปรับปรุงมาตรฐานของความปลอดภัยทางอาหาร ผู้เชี่ยวชาญของเราสามารถช่วยคุณได้ ซึ่งมีตั้งแต่การสรรหาอย่างรับผิดชอบและยั่งยืน ไปจนถึงโปรแกรมการรับรองคุณภาพและการรับรองที่สามารถกำหนดเอง
หากคุณต้องการทราบเพิ่มเติมว่าเราสามารถช่วยเหลือองค์กรของคุณได้อย่างไร
ข้อมูลเชิงลึก
-
การกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารควรเป็นไปตามระดับความเสี่ยง
บทความ
ในบทที่สามของชุดบทความวิเคราะห์ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหาร เราจะสำรวจว่าการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารสามารถติดตามความเสี่ยงได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นได้อย่างไร โดยช่วยให้องค์กรจัดลำดับความสำคัญของการตรวจสอบ การติดตาม และการมีส่วนร่วมกับซัพพลายเออร์ในจุดที่สัญญาณการเปิดเผยความเสี่ยงและประสิทธิภาพบ่งชี้ว่ามีความสำคัญที่สุด
อ่านเพิ่มเติม -
อุตสาหกรรมอาหารมีข้อมูลความเสี่ยงมากกว่าที่เคย แต่กลับขาดความชัดเจน
บทความ
บทที่สองของชุดบทความเชิงลึกเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหาร จะสำรวจความท้าทายที่เพิ่มขึ้นสำหรับภาคธุรกิจนี้ นั่นคือ ธุรกิจอาหารมีข้อมูลความเสี่ยงมากกว่าที่เคย ไม่ว่าจะเป็นจากการตรวจสอบและการประเมินซัพพลายเออร์ ไปจนถึงการแจ้งเตือนการเรียกคืนสินค้าทั่วโลก แต่การทำความเข้าใจว่าสัญญาณเหล่านั้นหมายถึงอะไรในแง่ของความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารยังคงเป็นเรื่องยาก
อ่านเพิ่มเติม -
ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารเปลี่ยนแปลงเร็วกว่าที่ระบบหลายๆ ระบบได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับ
บทความ
บทความนี้เป็นส่วนแรกของชุดบทความใหม่เกี่ยวกับการวิเคราะห์ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหาร โดยจะตรวจสอบว่าเหตุการณ์ระดับโลกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้เปิดเผยความท้าทายที่สำคัญสำหรับผู้นำในภาคส่วนอาหารและเครื่องดื่มอย่างไร นั่นคือ สภาพแวดล้อมที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว บ่อยครั้งในรูปแบบที่ยากต่อการคาดการณ์และเร็วกว่าระบบที่มีอยู่หลายระบบ
อ่านเพิ่มเติม -
ความสำคัญของการมีพันธมิตรด้านการบริหารความเสี่ยงที่เหมาะสม
บทความ
ในสภาพแวดล้อมการดำเนินงานในปัจจุบัน ความเสี่ยงได้กลายเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น เชื่อมโยงกันมากขึ้น และไม่ให้อภัยต่อความประมาทเลินเล่อ
อ่านเพิ่มเติม -
คุณภาพทางวิศวกรรม: เหตุใดจึงต้องเริ่มต้นก่อนการรับรองเป็นเวลานาน
บทความ
ในขณะที่เรากำลังเฉลิมฉลองวันคุณภาพโลก ถือเป็นช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบที่จะไตร่ตรองว่าคุณภาพมีความหมายอย่างแท้จริงในปัจจุบัน
อ่านเพิ่มเติม
ข่าวสาร
-
มาตรฐาน BRCGS ได้รับการปรับปรุงเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดการเปรียบเทียบมาตรฐาน GFSI
ข่าว
BRCGS ได้เผยแพร่แถลงการณ์จุดยืนฉบับปรับปรุงสำหรับมาตรฐานสากล 4 รายการ ซึ่งมีผลบังคับใช้กับการตรวจสอบทั้งหมดที่ดำเนินการตั้งแต่วันที่ 10 สิงหาคม 2569 เป็นต้นไป
อ่านเพิ่มเติม -
มาตรฐาน FSSC 22000 เวอร์ชัน 7 มาแล้ว: ขั้นตอนต่อไปคืออะไร?
ข่าว
มาตรฐาน FSSC 22000 เวอร์ชัน 7 ได้เปิดตัวแล้ว โดยมีการปรับปรุงที่มุ่งเน้นเพื่อเสริมสร้างระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น พร้อมทั้งสอดคล้องกับข้อกำหนดล่าสุดของ GFSI และการพัฒนา ISO PRP สำหรับองค์กรที่ได้รับการรับรองแล้ว จุดสนใจจะเปลี่ยนจากการสร้างความตระหนักรู้ไปสู่การลงมือปฏิบัติ โดยมีข้อกำหนดใหม่ๆ เกี่ยวกับวัฒนธรรม ความเสี่ยง และการควบคุมการดำเนินงาน
อ่านเพิ่มเติม -
เร็วๆ นี้: FSSC 22000 เวอร์ชัน 7
ข่าว
มูลนิธิ FSSC ได้ประกาศว่า FSSC 22000 เวอร์ชัน 7 มีกำหนดจะเผยแพร่ในเดือนพฤษภาคม 2026 ซึ่งถือเป็นวิวัฒนาการขั้นต่อไปของหนึ่งในโครงการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารที่เป็นที่ยอมรับมากที่สุดในโลก
อ่านเพิ่มเติม