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ウェビナー記事: HACCPと食品安全マネジメントシステムについて解説

2023年7月6日

2023年3月16日、湯川剛一郞氏(FSSC財団 日本代理人)を講演者に迎えたウェビナー記事です。HACCPとマネジメントシステム、FSSC財団の動向にてついて解説しています。

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食品・飲料・ホスピタリティ

ウェビナー記事: ISO / FSSC 22000とは?2つのポイントで詳しく解説

2023年7月3日

2023年4月13日に開催した「食品安全規格・認証 入門編 ISO 22000 / FSSC 22000」のウェビナー記事です。食品安全マネジメントシステム、FSSC 22000の特徴について解説しています。

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ウェビナー
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食品・飲料・ホスピタリティ

NIS2の制定

2023年6月12日
By Shirish Bapat

NIS2指令は2023年1月16日に制定されました。EU加盟国は2024年10月17日までに、同指令を遵守するために必要な規定を採択し施工される予定です。

サイバーセキュリティ
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情報セキュリティ&サイバー
セキュリティ

デジタル革命はまだ幕を開けたばかり

2023年5月10日
By Kimberly Carey Coffin

LRQAテクニカル・ディレクターのキンバリー・コフィンの見解をご覧ください。

サイバーセキュリティ
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食品・飲料・ホスピタリティ
食品安全

ラナ・プラザ10年の歩み:振り返りとこれから

2023年4月24日
By Ian Spaulding

2013年のラナ・プラザビルの崩壊は、サプライチェーンのデューデリジェンスの進化における屈折点だった。

サステナビリティ
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環境

責任ある食品製造のトレンドが保証を永遠に変える

2023年3月21日
By Forbes Fyfe

短期間で、責任を持って生産された食品の定義が塗り替えられました。あなたの組織は準備できていますか?

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食品・飲料・ホスピタリティ
食品&ホスピタリティ

変化の時代における機敏性の実現

2022年5月12日
By Paul Butcher

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックからマイクロチップ不足に至るまで、最近起きた出来事は、長年確立されてきたジャストインタイム(必要な物を、必要なときに、必要なだけ生産する)アプローチの前に立ちはだかり、グローバルサプライチェーンモデルの再考と変革を組織に促しました。

Connected supply chains
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リモート アシュアランス
リスク保証

サイバーセキュリティリスクマネジメント戦略

2022年5月3日

高速化したネットワークが実現する新たなレベルのデジタル化が進むに連れて、データを使用することは、リスクの監視、分析、予測、軽減を向上させる大きな機会を提供します。

サイバーセキュリティ
記事
情報セキュリティ&サイバー

大きなテーマ:食品セクターにおける技術、データ、リスクマネジメント

2022年3月28日
By Kimberly Carey Coffin

私は、GFSIカンファレンスの開催を心から待ち望んでいたと言っても過言ではありません。それは、新たな人々と出会い、新たなつながりを築き、そして何よりも新たなアイデアを探求する機会です。

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食品・飲料・ホスピタリティ
食品&ホスピタリティ

グラスゴーにおけるCOP26は基準をクリアしたか

2021年11月22日

数週間にわたり新聞の見出しを独占してきたCOP26が、グラスゴーにおいて幕を閉じました。

サステナビリティ
記事
気候変動&サステナビリティ

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