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Más reciente

Panorama de la ciberseguridad: Revisión de 2022 y previsión para 2023

Fecha: 30 nov. 2022
By Karen Bolton

Durante una reciente mesa redonda en la principal exposición #RISK de Europa en Londres, la CEO de Nettitude, Karen Bolton, analizó los acontecimientos que han dado forma al panorama de las ciberamenazas en 2022 y lo que 2023 podría traer consigo.

Ciberseguridad
Artículo
Cibernético
ISO 27001

Fraude alimentario: Visión general

Fecha: 15 nov. 2022
By Forbes Fyfe

El fraude alimentario siempre ha formado parte de la vida; desde que el primer molinero empezó a añadir polvo y paja de piedrecillas a la harina de trigo.

Artículo
Alimentos, bebidas y hostelería
Alimentos, bebidas y hostelería

La evolución del riesgo en el sector alimentario

Fecha: 15 nov. 2022
By Kimberly Carey Coffin

En todo el sector alimentario, los profesionales de la gestión de riesgos se encuentran en una especie de tormenta perfecta.

Artículo
Alimentos, bebidas y hostelería
Alimentos, bebidas y hostelería

Cómo aumentar la agilidad en tiempos de cambio

Fecha: 12 may. 2022
By Paul Butcher

Desde la pandemia hasta la escasez de microchips, los acontecimientos han puesto en tela de juicio el enfoque de "en el momento preciso" establecido, y han hecho que las empresas se replanteen y transformen sus modelos de cadena de suministro global.

Connected supply chains
Artículo
Control de riesgos
Garantía de la cadena de suministro

Estrategia de gestión de riesgos de ciberseguridad más inteligente

Fecha: 3 may. 2022

A medida que las empresas alcanzan nuevos niveles de digitalización, gracias a una conectividad más rápida, el uso de los datos ofrece una importante oportunidad para supervisar, analizar, predecir y mitigar mejor los riesgos.

Ciberseguridad
Artículo
Cibernético

Garantía en ESG: una oportunidad para la transparencia y la confianza.

Fecha: 7 abr. 2022
By Heather Moore

Generar confianza en las prácticas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG) es complicado por el ritmo de cambio en los requisitos de informes, con enormes variaciones regionales y corporativas.

Sostenibilidad
Artículo
Medio ambiente
Sostenibilidad

La FSSC y una cultura de la seguridad alimentaria: Las tres C

Fecha: 17 mar. 2022
By Remco Pieters

Las consecuencias de equivocarse en seguridad alimentaria son desagradables y pueden ser fatales. Como consumidores, esperamos que los fabricantes y los minoristas muestren un compromiso total e incondicional con la seguridad alimentaria.

Artículo
Alimentos, bebidas y hostelería
Alimentos, bebidas y hostelería

COP26: ¿cumplió Glasgow con las expectativas?

Fecha: 22 nov. 2021

Después de haber dominado los titulares durante semanas, la COP26 ha llegado a su fin en Glasgow.

Sostenibilidad
Artículo
Sostenibilidad

Tecnologías digitales que potencian a los fabricantes de alimentos.

Fecha: 4 nov. 2021
By Kimberly Carey Coffin

A medida que crece el apetito de los consumidores por una mayor comprensión de la autenticidad de los alimentos, los fabricantes deben asegurarse de que están preparados para ofrecer una transparencia y trazabilidad completas.

Artículo
Sistemas de gestión
Alimentos, bebidas y hostelería
MSC

5 cosas aprendidas sobre el futuro de las auditorías digitales.

Fecha: 4 nov. 2021

En 2020, los clientes de LRQA se vieron obligados a adoptar la garantía digital. Para muchos, era un mundo nuevo e incierto.

Artículo
Sistemas de gestión
Inspección

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