SQF 安全高品質食品（Safe Quality Food）認証

• SQFは、食品マーケティング協会（Food Marketing Institute、FMI）の一部門である安全高品質食品インスティテュート（Safety Quality Food Institute、SQFi）によって管理されている、米国とカナダにおける最大のGFSI承認食品安全認証プログラムです。SQF認証プログラムは第8版です。
• SQF認証は世界中で認められています。多くの食品・飲料製造、包装および保管・流通会社に選ばれているSQFは、消費者、ブランド、サプライチェーンの保護につながる堅牢な食品安全管理システムが整備されていることの検証可能な証拠として、リテーラーとサービス事業者に食品安全保証を示すのに役立ちます。
• 農場から食卓まで、安全で高品質な食品を奨励するSQF第9版認証プログラムは、以下のようなコードで構成されています：
  • 一次植物生産
  • 一次動物生産
  • 水産養殖
  • 食品製造
  • 動物用飼料製造
  • 品質
  • 食品包装の製造

2021年5月24日以降、すべての初認証監査、更新および予告なし更新審査は、SQFコード第9版に照らして実施されます。主な変更点は以下のとおりです：

• 採点が重大な不適合に対して10点から5点に変更されました
• 遠隔作業のオプションが含まれます
• 食品安全文化要件の追加

SQF第9版の要件の詳細については当社にお問い合わせください。

• SQFギャップアナリシスと予備審査

SQFの正式な監査と認証の前にSQFギャップアナリシスを提供します。この期間中、お客様のシステムがSQF規格の要件にどのように対応したか、または対応する計画かを、LRQA食品安全審査員がレビューします。これにより、システムやSQF審査プロセスに関する懸念があれば何でも当社と話し合う機会がお客様の組織にもたらされます。ギャップアナリシスで認証が取得できるわけではありませんが、実際のSQF認証監査が行われる前にあらゆる弱点を確認するのに役立ちます。

• SQFの監査と認証

LRQAは、食品サプライチェーン全体における食品安全保証の提供支援を専門としています。食品サプライチェーンのどこに位置していても、SQFの監査と認証はお客様の組織が安全で高品質な食品を提供していることを保証するのに役立ちます。組織がSQFの監査に合格して技術承認が得られれば、SQF認証を取得し、世界的に認められたLRQAブランドを通じてステークホルダーに信頼を提供できます。

• カスタマイズされた保証および第二者監査

多くの顧客は、GFSIが承認した食品安全規格の認証を受けるだけでなく、場合によっては自社独自の規格や判断基準に照らした審査も必要としています。

当社ではSQF認証と、第二者、企業独自またはカスタマイズされた保証プログラムを組み合わせるための支援を行えます。さらに組織が独自のソリューションを開発するための支援を必要とする場合、当社はお客様と協力し、お客様の保証のニーズ、期待、要件を理解することで価値を提供できます。その後こうした保証のニーズを満たすために適切なプログラムを確実に導入できるように協力し、審査、判断基準、方法論、報告に対する適切なアプローチを特定します。

• 食品安全を超えて

認証の取り組みを食品安全だけで終わらせてはいけません。当社は品質、安全衛生、環境、持続可能性、エネルギー管理、事業継続、サイバーセキュリティなどを含む世界中のあらゆる主要な規格およびスキームに対して、認証、妥当性確認、検証審査サービスを提供しています。

当社は食品安全規格開発の最前線にいます。GFSIをサポートし、数十年間にわたって市場リーダーかつ高く評価・信頼される食品安全保証、認証、訓練の提供事業者であり続けながら、世界中の33,000を超える食品・飲料組織にサービスを提供しています。

• 知識と経験
  
  SQFおよびGFSI食品安全チームは、食品安全要件の複雑な性質を理解しています。GFSI、FSMA、そしてカスタマイズされた保証プログラムによってサプライチェーン全体でクライアントをサポートし、食品安全と品質の確保を支援してきた確かな経験があります。当社の審査員は業界で最も高度な資格のいくつかを満たすことが求められ、その全員が食品・飲料サプライチェーンを横断して働いてきた豊富な経験を持っています。
  
  

• 認可・認定済み
  
  現在SQF第9版の認定を受けているLRQAは、最初にBRCGSおよびFSSC 22000認証の認可を受けた団体のひとつです。FSSC 22000、BRCGS、ISO 22000、HACCPについても独立した認定を受けています。
  
  

• 堅牢なリスクベースのアプローチ
  
  当社の専門家チームはSQFの要件を熟知しています。そのため、ブランドと評判を守るために堅牢なリスクベースのアプローチでシステムを審査するのに最適な立場にいます。当社が重点を置くのは、お客様の組織にとって最も重要で、多くの場合最も高いリスクを示す領域です。お客様が顧客および主要なステークホルダーとの信頼関係を築くのに役立つ徹底的な審査を提供します。