การรับรองห่วงโซ่การควบคุมดูแลของ MSC และ ASC
ตรวจสอบแหล่งที่มาของอาหารทะเล ปฏิบัติตามข้อกำหนดของผู้ค้าปลีก และรักษาความถูกต้องของฉลาก MSC และ ASC
แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับและความซื่อสัตย์สุจริตตลอดห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเล ของคุณ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับการรับรองนั้นสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วน ตั้งแต่แหล่งประมงที่ยั่งยืนไปจนถึงจุดขายสุดท้าย การตรวจสอบห่วงโซ่อุปทาน (Chain of Custody หรือ CoC) ของ LRQA ช่วยให้องค์กรต่างๆ ตรวจสอบความถูกต้องของห่วงโซ่อุปทานของตน โดยให้การรับประกันที่เป็นอิสระว่าผลิตภัณฑ์ที่ติดฉลากรับรองนั้นมาจากแหล่งที่มาอย่างมีความรับผิดชอบ
มาตรฐานห่วงโซ่อุปทานของ MSC รับประกันว่าอาหารทะเลที่ติดฉลาก MSC สามารถตรวจสอบย้อนกลับไปยังแหล่งประมงที่ได้รับการรับรองผ่านห่วงโซ่อุปทานที่มีการควบคุมและโปร่งใส
ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้แปรรูป ผู้จัดจำหน่าย ผู้ค้าปลีก หรือผู้ให้บริการด้านอาหาร ผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์ของ LRQA จะทำงานร่วมกับคุณเพื่อตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดและเสริมสร้างความมั่นใจในการกล่าวอ้างด้านความยั่งยืนของคุณ
ใบรับรอง MSC Chain of Custody คืออะไร?
การรับรอง MSC Chain of Custody ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ติดฉลากรับรอง MSC มาจากแหล่งประมงที่ยั่งยืนและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่วงโซ่อุปทาน การตรวจสอบโดยอิสระยืนยันว่าอาหารทะเลที่ได้รับการรับรองนั้นสามารถระบุ แยกประเภท และตรวจสอบย้อนกลับได้ในทุกขั้นตอน
หากองค์กรของคุณเป็นเจ้าของอาหารทะเลที่ได้รับการรับรองและต้องการจำหน่ายในฐานะสินค้าที่ได้รับการรับรอง คุณจะต้องมีใบรับรองห่วงโซ่อุปทาน (Chain of Custody) การตรวจสอบจะยืนยันว่าองค์กรของคุณมีระบบ ขั้นตอน และการควบคุมที่จำเป็นในการรักษาความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง
ในระหว่างการตรวจสอบห่วงโซ่การควบคุมดูแล (Chain of Custody audit) LRQA จะประเมินว่าองค์กรของคุณ:
- จัดซื้ออาหารทะเลที่ได้รับการรับรองจากผู้จำหน่ายที่ได้รับการอนุมัติ
- รักษาการระบุผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองอย่างชัดเจน
- ป้องกันการปะปนกันของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการรับรอง
- รักษาความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วนและบันทึกปริมาณที่ถูกต้องแม่นยำ
- ดำเนินงานด้วยระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพ
การตรวจสอบโดยหน่วยงานอิสระช่วยให้มั่นใจได้ว่าข้อกล่าวอ้างด้านความยั่งยืนมีความน่าเชื่อถือ และอาหารทะเลที่ได้รับการรับรองสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วนในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน
ASC Chain of Custody Module คืออะไร?
การรับรอง ASC เป็นมาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับทั่วโลกสำหรับปลาและอาหารทะเลที่เลี้ยงอย่างมีความรับผิดชอบ การรับรอง ASC Chain of Custody (CoC) สร้างขึ้นบนพื้นฐานของมาตรฐาน MSC Chain of Custody ซึ่งเป็นกรอบการทำงานที่แข็งแกร่งสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับและการคัดแยกตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน และได้รับการเสริมความแข็งแกร่งยิ่งขึ้นด้วยโมดูล ASC CoC
เพื่อให้ได้รับการรับรอง องค์กรต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเพิ่มเติมที่กำหนดไว้ในโมดูล ASC CoC ข้อกำหนดเหล่านี้ช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือของห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลโดยการแก้ไขปัญหาที่สำคัญ เช่น ความปลอดภัยของอาหารและการตรวจหาสารปฏิชีวนะ ทำให้เกิดความมั่นใจมากขึ้นและเสริมสร้างความเชื่อมั่นในฉลาก ASC
ประโยชน์ของการรับรองห่วงโซ่การควบคุมดูแล
แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับและความโปร่งใส
การรับรองมาตรฐานเป็นการรับประกันที่เป็นอิสระว่าสามารถตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาของอาหารทะเลที่ได้รับการรับรองได้ตลอดห่วงโซ่อุปทาน ซึ่งช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย
เข้าถึงตลาดอาหารทะเลระดับโลก
ผู้ค้าปลีก ผู้ให้บริการด้านอาหาร และพันธมิตรในห่วงโซ่อุปทานจำนวนมากต้องการหรือชื่นชอบผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับการรับรอง การรับรองห่วงโซ่อุปทานช่วยให้องค์กรต่างๆ สามารถตอบสนองความต้องการเหล่านี้ได้
เสริมสร้างความน่าเชื่อถือของแบรนด์
การตรวจสอบย้อนกลับที่ได้รับการยืนยันช่วยสนับสนุนข้อกล่าวอ้างด้านความยั่งยืนที่น่าเชื่อถือ และช่วยปกป้องชื่อเสียงของแบรนด์ของคุณ
ปรับปรุงการควบคุมห่วงโซ่อุปทาน
กระบวนการรับรองส่งเสริมกระบวนการภายในที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้นสำหรับการระบุผลิตภัณฑ์ การแยกส่วน และความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ
กระบวนการตรวจสอบห่วงโซ่การดูแลรักษา
การยื่นขอและการวางแผน
เราจะตรวจสอบการดำเนินงานและขอบเขตการรับรองขององค์กรของคุณเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการประเมิน
การตรวจสอบและประเมินผล
ผู้ตรวจสอบของ LRQA จะประเมินระบบและมาตรการควบคุมการดำเนินงานที่จัดทำเป็นเอกสารของคุณ เพื่อยืนยันว่าสอดคล้องกับมาตรฐานการควบคุมห่วงโซ่อุปทาน (Chain of Custody Standard)
การตัดสินใจรับรอง
หลังจากการตรวจสอบภายในเสร็จสิ้น การตรวจสอบทางเทคนิคโดยอิสระจะพิจารณาว่าได้ปฏิบัติตามข้อกำหนดการรับรองหรือไม่
การเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่อง
องค์กรที่ได้รับการรับรองจะต้องผ่านการตรวจสอบติดตามผลประจำปี เพื่อให้มั่นใจว่ายังคงปฏิบัติตามกฎระเบียบและรักษาสถานะการรับรองอย่างต่อเนื่อง
ใครบ้างที่ต้องการใบรับรองการควบคุมห่วงโซ่อุปทาน?
การรับรองห่วงโซ่อุปทาน (Chain of Custody) โดยทั่วไปใช้กับองค์กรที่รับเป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับการรับรองและต้องการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เหล่านั้นในฐานะสินค้าที่ได้รับการรับรอง ซึ่งรวมถึง:
- ผู้แปรรูปอาหารทะเล
- ผู้จัดจำหน่ายและผู้ค้าส่ง
- ผู้ค้าปลีก
- ผู้ให้บริการด้านอาหาร
- ผู้ประกอบการด้านโลจิสติกส์และการจัดเก็บที่จัดการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง
การรับรองมาตรฐานช่วยให้มั่นใจได้ว่าความเชื่อมโยงระหว่างการประมงที่ยั่งยืนกับผู้บริโภคขั้นสุดท้ายยังคงอยู่
เหตุใดจึงควรทำงานร่วมกับเรา?
ความสามารถระดับโลก
LRQA มีประสบการณ์มากมายในห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลและอาหาร ผู้ตรวจสอบของเราผสมผสานความเชี่ยวชาญทางเทคนิคอย่างลึกซึ้งเข้ากับการครอบคลุมทั่วโลก ทำให้การตรวจสอบมีความสม่ำเสมอไม่ว่าการดำเนินงานของคุณจะอยู่ที่ใดก็ตาม
การจัดส่งที่ยืดหยุ่น
ขึ้นอยู่กับเกณฑ์คุณสมบัติบางประการ ทีมงานอาจสามารถดำเนินการตรวจสอบของคุณจากระยะไกลผ่านเทคโนโลยีดิจิทัลที่ปลอดภัย ซึ่งจะช่วยให้การรับรองมีประสิทธิภาพโดยไม่ลดทอนความเข้มงวด
การตรวจสอบแบบบูรณาการ
การตรวจสอบใบรับรอง MSC CoC ของคุณสามารถบูรณาการเข้ากับการตรวจสอบ MSC หรือการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารอื่นๆ ได้ ซึ่งจะช่วยลดจำนวนการตรวจสอบและจำนวนวันตรวจสอบโดยรวมสำหรับธุรกิจของคุณ
พันธมิตรในเส้นทางการรับประกันของคุณ
นอกเหนือจากการรับรองแล้ว LRQA ยังให้การสนับสนุนองค์กรต่างๆ ด้วยบริการให้คำปรึกษา การประเมิน และการฝึกอบรม เพื่อช่วยจัดการกับความเสี่ยงและแสดงให้เห็นถึงการจัดหาอย่างมีความรับผิดชอบ
เริ่มต้นเส้นทางการตรวจสอบห่วงโซ่การดูแลรักษาหลักฐานของคุณกับ LRQA
การตรวจสอบย้อนกลับและความโปร่งใสเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างความเชื่อมั่นในห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลที่ยั่งยืน ด้วย LRQA ในฐานะพันธมิตรด้านการรับรอง คุณสามารถแสดงให้เห็นถึงความซื่อสัตย์สุจริตของผลิตภัณฑ์ของคุณและเสริมสร้างความน่าเชื่อถือด้านความยั่งยืนของคุณได้
อยู่ผิดที่หรือเปล่า?
เปลี่ยนมาใช้ใบรับรอง LRQA เพื่อความมั่นใจในโซลูชันการบริหารความเสี่ยงของคุณ หากคุณมีใบรับรองที่ได้รับการรับรองอย่างถูกต้องจากผู้ให้บริการรายอื่น การโอนใบรับรองมายัง LRQA ก็ง่ายและไม่ยุ่งยาก
เปลี่ยนไปใช้ LRQA