Aquaculture Stewardship Council (ASC) ได้เปิดตัวมาตรฐานฟาร์มฉบับใหม่เป็นทางการ ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาการรับรองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
มาตรฐานใหม่นี้ประกาศเมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2568 ในงาน Seafood Expo Global ในบาร์เซโลนา โดยนำข้อกำหนดเฉพาะสายพันธุ์เข้าไว้ในกรอบงานเดียวแบบรวม เพื่อมุ่งหวังที่จะลดความซับซ้อนในการรับรองและขับเคลื่อนแนวทางปฏิบัติด้านความยั่งยืนที่เข้มงวดยิ่งขึ้นในภาคส่วนอาหารทะเล
แนวทางแบบรวมศูนย์เพื่อการรับรอง
มาตรฐานฟาร์ม ASC แทนที่มาตรฐานที่มีอยู่หลายมาตรฐานด้วยระบบบูรณาการเดียวที่ใช้ได้กับสายพันธุ์ที่เลี้ยงในฟาร์ม การรวมมาตรฐานนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพสำหรับผู้ผลิต รับรองความสม่ำเสมอมากขึ้นในการตรวจสอบ และทำให้การรับรองเข้าถึงได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะสำหรับฟาร์มที่มีสายพันธุ์หลายสายพันธุ์ นอกจากนี้ยังเสริมสร้างหลักการความยั่งยืนที่สำคัญ รวมถึงการปกป้องสิ่งแวดล้อม สวัสดิภาพของปลา และความรับผิดชอบต่อสังคม
ตามมาตรฐาน ASC มาตรฐานใหม่จะเน้นย้ำถึงการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ข้อกำหนดตามผลลัพธ์ และประสิทธิภาพที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลมากขึ้น ช่วยให้ฟาร์มที่ได้รับการรับรองสามารถแสดงและเสริมสร้างคุณลักษณะด้านความยั่งยืนของตนได้
ไทม์ไลน์การเปลี่ยนแปลงและการสนับสนุนสำหรับผู้ผลิต
เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลง ASC ได้กำหนดกรอบเวลาการนำไปปฏิบัติเป็นเวลา 2 ปี ซึ่งช่วยให้ฟาร์มต่างๆ สามารถนำมาตรฐานใหม่มาใช้ได้ในจังหวะที่จัดการได้ ในช่วงเวลานี้ ผู้ผลิตสามารถดำเนินการรับรองตามมาตรฐานเฉพาะสายพันธุ์เดิมต่อไปได้ ขณะเดียวกันก็เตรียมพร้อมที่จะปฏิบัติตามข้อกำหนดของเวอร์ชันรวม
การเปลี่ยนแปลงนี้รวมถึงกำหนดเส้นตายที่ขยายออกไปสำหรับการปฏิบัติตามมาตรฐานอาหารสัตว์ของ ASC ซึ่งขณะนี้กำหนดไว้ในเดือนตุลาคม 2025 ซึ่งจะทำให้ฟาร์มมีเวลาเพิ่มเติมในการจัดหาอาหารสัตว์ที่สอดคล้องกับ ASC จากโรงงานที่ได้รับการรับรอง ASC นำเสนอคำแนะนำโดยละเอียด เอกสารการฝึกอบรม และเครื่องมือการใช้งานเพื่อช่วยให้ฟาร์มและหน่วยงานรับรองสามารถรับมือกับการเปลี่ยนแปลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สิ่งนี้หมายถึงอะไรสำหรับองค์กรที่ได้รับการรับรอง
สำหรับฟาร์มที่ได้รับการรับรองและผู้ที่ต้องการรับการรับรอง มาตรฐานฟาร์ม ASC ฉบับใหม่นี้มีทั้งโอกาสและความรับผิดชอบ โดยให้เส้นทางสู่การรับรองที่ชัดเจนและสอดคล้องกันมากขึ้น พร้อมทั้งยกระดับมาตรฐานในด้านสำคัญๆ เช่น การติดตามผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การมีส่วนร่วมของชุมชน และสุขภาพสัตว์ องค์กรต่างๆ ควรเริ่มมีส่วนร่วมในกระบวนการเปลี่ยนผ่านตั้งแต่ตอนนี้ โดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่เพื่อทำความเข้าใจข้อกำหนดใหม่ๆ และวางแผนเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนด
LRQA ยังคงมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนลูกค้าด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตลอดช่วงการเปลี่ยนผ่านนี้ ในฐานะหน่วยงานรับรอง ASC ที่ได้รับการรับรอง เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้าเพื่อตีความการเปลี่ยนแปลง จัดให้มีการฝึกอบรม และรับรองการโยกย้ายไปสู่มาตรฐานใหม่อย่างราบรื่น
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโซลูชัน ASC ของเรา
