Ceny od
Rodzaj kursu
- Wewnętrzny
Czas trwania od
O szkoleniu
Szkolenie w praktyczny i prosty sposób tłumacz uczestnikom wymagania stawiane organizacjom posiadającym lub wdrażającym wymagania standardu BRC dla branży spożywczej.
Potrzebujesz tego szkolenia jeśli…
- Posiadasz w organizacji wdrożony standard BRCGS Food wydanie 8
- Posiadasz w organizacji wdrożony standard BRC 8 (lub wcześniejszy) i przygotowujesz się do certyfikacji wg BRC 9
- Nie posiadasz jeszcze systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności a jesteś producentem żywności i chcesz wejść na nowe rynki
Nasze podejście…
- Szkolenie realizowane w formie wykładowo-warsztatowej:
- Do 50% czasu wykład
- 30% czasu ćwiczenia
- 20% czasu dyskusje
Trener: Auditor wiodący bezpieczeństwa żywności z wieloletnim praktycznym doświadczeniem w pracy w branży spożywczej
Nauczysz się
- O kryteriach auditu wg BRC GS Food Safety 9
- Jakie są nowe wymagania BRC
- Czym jest i jak zastosować kulturę bezpieczeństwa żywności
- Jak interpretować obecne i nowe wymagania oraz jak wpływają one na organizację pracy w zakresie:
- pracy zakładu
- kontroli produktu
- kontroli procesu
- personelu
- innych obszarach działania
- Aktualne wymagania w zakresie Food Defense i Food Fraud (Zafałszowania, oszustwa i autentyczności żywności)
- Jak standardy odnoszą się do polityki i strategii organizacji i odpowiedzialności najwyższego kierownictwa
- Wpływ nowego wydania BRCGS na proces certyfikacji
Potrzebujesz
Nie jest konieczne wcześniejsze udokumentowane doświadczenie
Szkolenie z LRQA
Dzięki LRQA możesz uczyć się w sposób, który Ci odpowiada. Oferujemy kursy w różnych stylach, od zajęć w salach po kursy wirtualne. Dowiedz się więcej o szkoleniach z LRQA.
Dalszy rozwój
- Auditor wewnętrzny bezpieczeństwa żywności IFS Food BRC Food
- Specjalista i Pełnomocnik systemu HACCP
- Wymagania Food Fraud i Food Defence
- Kultura bezpieczeństwa żywności
- Wymagania ISO 22000:2018
- Wymagania FSSC 22000 5 i ISO 22000:2018
- Auditor wiodący systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności FSSC 22000 V5 na podstawie ISO 22000:2018
Czas trwania
1 dzień (9:00-16:30)
Szkolenie w firmie
Szkolenie może odbyć się w formie zamkniętej w siedzibie Klienta wg programu standardowego lub dostosowanego do oczekiwań klienta i doświadczenia uczestników.
Ceny od
Rodzaj kursu
- Wewnętrzny
Czas trwania od
Dedykowane
Współpracuj z naszymi ekspertami ds. szkoleń, aby opracować kurs lub program szkoleniowy dostosowany do Twoich konkretnych wymagań. Skontaktuj się z naszym zespołem by otrzymać ofertę.
Szkolenie w firmie
Jeśli szukasz kursu dla czterech lub więcej osób, możliwość szkolenia w firmie może okazać się bardziej opłacalna. Skontaktuj się z naszym zespołem by otrzymać ofertę.