Szkolenie z zakresu aktualnych wymagań FSSC 22000

Poznaj aktualne wymagania FSSC 22000 6 w połączeniu z wymaganiami ISO 22000:2018 i ISO/TS 22002-1 na szkoleniu posiadającym międzynarodową akredytację FSSC 22000 6

LRQA - approved FSSC 22000 6 Training Partner

• Kurs jest przeznaczony dla organizacji zajmujących się produkcją, przetwórstwem i pakowaniem żywności.
• Organizacja posiadających wdrożone wymagania ISO 22000 i rozważający rozszerzenie certyfikacji o FSSC 22000 6
• Organizacja posiadających wdrożone wymagania FSSC 22000 4 lub 4.1 , FSSC 22000 6 i przygotowujących się do certyfikacji wg FSSC 22000 6

Szkolenie realizowane w formie wykładowo-warsztatowej:

• 40% czasu wykład
• 50% czasu ćwiczenia
• 10% czasu dyskusje

Trener: Auditor wiodący i trener LRQA z wieloletnim praktycznym doświadczeniem w branży produkcji spożywczej i opakowań

• Jak zmiany w normie ISO 22000 wpływają na FSSC 22000
• Jakie zmiany wprowadziło wydanie FSSC 22000 6 w porównaniu do wersji 5.1
• Co zmienia się w FSSC po publikacji normy ISO 22000:2018
• Jakie są wytyczne dotyczące niezapowiedzianych auditów które mają obowiązek przeprowadzać jednostki certyfikujące
• W jaki sposób FSSC realizować musi wymagania Food Defense
• W jaki sposób FSSC realizować musi wymagania Food Fraud Prevention
• Jaka jest struktura FSSC 22000 wydanie 6 w połączeniu z ISO 22000:2018
• Jak mają działać audity wewnętrzne i certyfikacyjne zgodnie z wydaniem 6 FSSC 22000
• Jak podejście oparte na ryzyku wpływa na FSSC 22000 6

• Przed przystąpieniem do tego kursu oczekuje się od uczestników znajomości poprzednich wersji FSSC lub przynajmniej znajomości innych standardów bezpieczeństwa żywności (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP)

Dzięki LRQA możesz uczyć się w sposób, który Ci odpowiada. Oferujemy kursy w różnych stylach, od zajęć w salach po kursy wirtualne. Dowiedz się więcej o szkoleniach z LRQA.

• Auditor wewnętrzny bezpieczeństwa żywności FSSC 22000 6 i ISO 22000:2018
• Auditor wiodący systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności FSSC 22000 V6 na podstawie ISO 22000:2018
• Auditor wewnętrzny BRC Food i IFS Food
• Wymagania ISO 22000:2018
• Wymagania Food Fraud i Food Defence
• Kultura bezpieczeństwa żywności

• Materiały szkoleniowe
• Dostęp do norm w czasie szkolenia (w tym przetłumaczona na język polski norma ISO 22000:2018)
• 2-daniowy lunch (uwzględniający diety uczestników) i przerwy kawowe
• Certyfikat uczestnictwa wystawiony przez akredytowaną jednostkę certyfikacyjną LRQA

Szkolenie może odbyć się w formie zamkniętej w siedzibie Klienta wg programu standardowego lub dostosowanego do oczekiwań klienta i doświadczenia uczestników.