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FSSC 22000 関連資料

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関連度

食品概要ガイド

食品および飲料分野の審査員からなるLRQAの大規模なグローバルチームは、GFSIによる業界標準に照らして、サプライチェーンから食品生産システム、製造システム、手順などを独自に評価しています。本ガイドをダウンロードして詳細をご確認ください。

ガイドライン
食品・飲料・ホスピタリティ

食品飲料業界リーダーの視点シリーズ (Vol.8): ビッグデータがもたらす大きな機会

食品サプライチェーン全体でビッグデータが活用されるようになるには何が必要なのか?技術および商業慣習の両観点から課題を紐解きます。

記事
食品・飲料・ホスピタリティ
食品&ホスピタリティ

食品安全ウェビナー:食品安全文化の最新情報とBRCGS「Food Safety Culture excellence」のご紹介(ウェビナー動画)

食品産業に関わる全ての皆様に、食品安全文化の構築、業界が求めている食品安全文化の評価方法、またBRCGSが提供するサービス「Food Safety Culture excellence」や食品業界の最新トピックも交えた情報も併せてご紹介します。2020年9月14日に収録した映像をオンデマンドでご視聴いただけます。

ビデオ
ウェビナー
食品・飲料・ホスピタリティ
BRCGS

事例紹介:テーブルマーク株式会社

LRQAはテーブルマーク株式会社様へ、FSSC 22000 第6版(バージョン6)のギャップ分析を提供いたしました。FSSC 22000 第6版(バージョン6)ギャップ分析の受審のきっかけ、課題や工夫した点、実施後のメリットやLRQAの審査の感想についてお話を伺いました。

事例紹介
食品・飲料・ホスピタリティ
FSSC 22000

認証授与式:HAVIサプライチェーン・ソリューションズ・ジャパン様にFSSC 22000 Ver5.1 認証

LRQAは、HAVIサプライチェーン・ソリューションズ・ジャパン埼玉Distribution Center (DC)様へ、FSSC 22000 Ver5.1の審査を提供、認証授与式をいたしました。

事例紹介
食品・飲料・ホスピタリティ
FSSC 22000

養殖認証へのガイドライン

消費者から安全で責任ある水産物の調達が求められる中、養殖業者にとって、生産する水産物の安全性と品質を確実にすることがますます不可欠になっています。

ガイドライン
食品・飲料・ホスピタリティ

RSPO FAQ ガイド

このガイドをダウンロードして、持続可能なパーム油に関する円卓会議 (RSPO) に関するよくある質問への回答をご確認ください。

ガイドライン
食品・飲料・ホスピタリティ

認証授与式:築地魚市場株式会社様にISO 22000を認証

LRQAは築地魚市場株式会社様へ、ISO 22000の審査を提供、認証授与式をいたしました。

事例紹介
食品・飲料・ホスピタリティ
ISO 22000

食品安全とサステナビリティにおける新たな傾向

このホワイトペーパーでは、どのようにISO 規格に合わせていくか、それが組織内だけでなくサプライチェーン全体で持続可能性の目標を達成するのにどのように役立つかについて、LRQAとFSSC 22000 の3人の専門家が見解を述べています。

ホワイトペーパー
食品・飲料・ホスピタリティ
FSSC 22000
気候変動&サステナビリティ

食品セクターにおけるリスクの展開

食品の品質と安全のはるかに先に目を向け、ブランドのインテグリティ(整合性)にとって真に重要なことについて戦略的な視点を持つことが、ますます求められるようになっています。ここでは、LRQAが目にしてきた新たに登場した5つの共通テーマを紹介します。

ホワイトペーパー
食品・飲料・ホスピタリティ
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