Pro společnost McDonald's představuje vysoká bezpečnost a kvalita potravin „provozní licenci“. Zákazníci na celém světě očekávají, že potraviny i nápoje budou bezpečné a budou mít odpovídající kvalitu, a to kdykoliv a kdekoliv. Proto společnost McDonald's od svých dodavatelů vyžaduje bezpečné a vysoce kvalitní produkty, které splňují požadavky společnosti McDonald's i příslušné právní předpisy.
Systém řízení kvality dodavatelů (SQMS) identifikuje očekávání společnosti McDonald's v oblasti bezpečnosti potravin a systému řízení kvality u dodavatelů společnosti. SQMS rovněž zahrnuje zásady společnosti McDonald's, její postupy, směrnice, atd.
Audity SQMS jsou prováděny každoročně. Společnost LRQA nabízí tyto dvě možnosti auditů:
-
Audit SQMS je součástí certifikačních auditů v souladu s Globální iniciativou pro bezpečnost potravin (GFSI): BRC, IFS, FSSC 22000. Pro audit SQMS provádíme takzvaný dodatek SQMS.
- Provádíme samostatný audit SQMS (tzv. „Úplný audit“).
Pro více informací nás kontaktujte, případně klikněte zde: Program auditu dodavatelů společnosti McDonald's.