Cursos de formación en alimentos y bebidas

LRQA curso de conocimientos sobre los cambios del esquema FSSC 22000 al pasar de la versión 5.1 a la 6.

Este curso ha sido diseñado para proporcionar a los participantes una comprensión completa de los principios generales de los requisitos de la norma.

Este curso de un día de duración proporcionará a los participantes una clara comprensión de los protocolos y requisitos de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRCGS

Este curso tiene la finalidad de brindar a los delegados el conocimiento y las habilidades necesarias para realizar auditorías internas.

Aprenda acerca de la Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria aceptado por FSSC 22000 y sus requisitos asociados al sistema de gestión.

En este curso aprenderá los antecedentes, principios y atributos clave de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria efectivo.

Conozca las funciones y responsabilidades de un Auditor Interno FSSC, incluyendo las habilidades de auditoria para ser capaz de reunir evidencia objetiva.

Este curso incluye la preparación de técnicas de auditoría, ejecución de auditorías y reportes así como requisitos clave del estándar ISO 22000 para Auditorías Internas.

Además de aprender acerca de los principios de HACCP, aprenderá a diseñar e implementar un sólido sistema basado en los requisitos.