
世界中のあらゆる食品市場に参入するために
『世界食品安全イニシアチブ認定規格』とスキームの認証を通して、最高水準の食品安全に対するお客様の取り組みを証明しましょう。
GFSI - 世界食品安全イニシアチブ
概要
世界中の小売業者と買い手から重んじられ、コンシューマー・グッズ・フォーラム(Consumer Goods Forum, CGF)によって運営されているGFSIは、世界的な業界ネットワークとして食品業界をひとつにまとめ、協力して継続的改善を促進し、国際的なサプライチェーンを横断して食品安全規格を統一し、世界中の消費者のために安全な食品を提供できるように取り組んでいます。
GFSIベンチマークプロセスは世界中の食品業界で広く認められており、以下のGFSI準拠の食品安全スキームが含まれます。
GFSI認証の利点
食品安全に対する信頼
ますます多くの企業がGFSI認証サプライヤーを求めている現在、世界的に認められたスキームへの参加はかつてないほど重要です。これによって顧客とサプライチェーンがお客様のブランドを信用できるようになるとともに、継続的改善に対するお客様の取り組みが証明されます。
競争優位性
大手企業の多くは現在、GFSIの認める認証をサプライヤーが保有していることを期待しています。GFSI認証スキームがあれば、認証を受けていない競合他社に対して優位に立って事業を成長させることができます。
世界市場へのパスポート
GSFIスキームの認証を受けると、巨大な世界的コミュニティの一員として尊重され、共同で食品安全を改善するための知識とベストプラクティスを共有できます。
効率の向上
認証を取得することで、組織全体で継続的改善を促進し、失敗を減らすことができます。これによって食品サプライチェーン全体の費用効果が改善されるだけでなく、お客様の利益にプラスの影響がもたらされます。
LRQAが提供する多様なサービス
非常に多くの食品安全および保証スキームが整備されているため、お客様の事業に最適なスキームの判断が難しい場合があります。
当社ではお客様と協力してプロセスのベンチマークを行い、お客様の要件に応じて最も実用的な方法を決定して、GFSIが認める1つまたは複数の規格に対する準拠と認証を実現します。
GFSIに準拠した食品安全スキームについての詳細は、こちらからお問い合わせください。
LRQAを選ぶ理由
技術的な専門知識
GFSIが認める食品安全認証および保証のマーケットリーダーとして、当社はとりわけFSSC 22000、BRC、SQFといった規格に対する世界中の組織の認証を専門としています。さらに食品業界における30年以上の経験を持ち、75か国以上に顧客を抱える当社には、深い技術的専門知識を備える世界的な審査員ネットワークがあります。これによって連携を通した長期的な価値が創出され、お客様の事業、従業員および顧客により大きな効果がもたらされます。
事例紹介・認証授与式
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マクドナルドとLRQA ― 食品安全に関するリスクを機会へと転換
事例紹介
マクドナルドでは、25年以上にわたりLRQAとの協業を続けています。サプライヤー監査から始まったこの取り組みは、現在では食品安全と品質に関する包括的なエンドツーエンドのパートナーシップへと発展しています。
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Château Troplong Mondot が LRQA から GES 認証を取得しました
事例紹介
LRQA がChâteau Troplong Mondot の GES 検証を行ったケーススタディをご覧ください。LRQA は、IWCA の環境方針に準拠した基準が満たされていることを確認しました。
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スターバックス・チャイナ FSSC 22000認証取得
事例紹介
この度スターバックス・チャイナは、LRQAよりFSSC 22000認証を取得されました。国際的な食品安全マネジメントシステム認証の取得は、同社の食品安全における新たなベンチマーク設定に寄与することとなりました。
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NGO「Terre de Hommes」による世界中の子どもたちへの支援
事例紹介
Terre de Hommesが世界中の子供たちを支援する活動をサポートしています。ISO 9001:2015の認証取得により、NGOの運営体制が再設計されました。詳細については、LRQAの事例紹介をご覧ください。
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インサイト
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サイクロスポラ食中毒:食品安全・トレーサビリティ・リスク管理
記事
サイクロスポラ食中毒から、食品安全とトレーサビリティについて何を学べるのか。リスクの早期察知、サプライチェーンの可視化、確実なトレーサビリティによって、汚染発生時の影響を抑える方法を解説します。
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リスク起点の食品安全管理
記事
食品安全リスク分析シリーズ第3回では、食品安全の管理をリスクに沿って進めるための方法について考察します。リスクにさらされている領域や、内部の実績が示すサインに基づいて、審査、モニタリング、サプライヤーとの連携を、最も重要と判断される箇所へ優先的に向けられるようにすることを目的としています。
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食品分野:リスクデータは過去最多、見通しは依然として不透明
記事
食品安全リスク見解シリーズ第2回では、業界で拡大している課題を取り上げます。食品関連事業者は、監査やサプライヤー評価から世界各地のリコール通知に至るまで、これまでにない量のリスクデータを手にしています。しかし、その数々の情報が食品安全リスクとして何を意味しているのかを理解するのは依然として難しい状況です。
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イベント
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食品安全ウェビナー:FSSC財団による直接解説 FSSC 22000 バージョン7(改訂版)の概要と特徴
イベント
この度 LRQA は、5月27日(水)に FSSC 財団 日本代理人の出田 宏 氏を講師としてお招きし、2026年5月に正式発行される改訂版 FSSC 22000 バージョン7 の概要と特徴を分かりやすく解説する無料ウェビナーを開催します。
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食品安全ウェビナー:FSSCスキーム最新動向
イベント
2025年11月28日に東京で開催した会場型イベントでは、食品安全マネジメントに関心を寄せる多くの皆さまにご参加いただき、最新の動向について議論を深める機会となりました。イベント後、多くの方から講演内容を視聴したいとのお問い合わせをいただきました。そのため、講演内容をウェビナーとして 3月11日(水) に配信することになりました。
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GFSIカンファレンス2025
イベント
LRQAは、3月31日から4月3日までアイルランドのダブリンで開催される2025年GFSI(世界食品安全イニシアチブ)会議にスポンサーとして参加し、ブースを設けて展示をします。
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