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LRQAの食品、レストラン& ホテル業界におけるサプライチェーンの保証に関して、キンバリー・コフィンがGFSI(世界食品安全イニシアチブ)の重要性と、2022年LRQAが出展するGFSIカンファレンス2022について語ります。