LRQAの農場認証制度であるFarm Firstにより、動物および労働者の福祉とサステナビリティへのコミットメントを証明します。
動物福祉と環境・社会的なサステナビリティの両面で、倫理的に調達・生産された畜産物に対する需要は勢いを増し続けており、消費者の期待も、責任ある調達とサプライチェーンの透明性がますます優先されるようになっています。その結果、責任ある調達への確固たる取り組みを示すことが、これまで以上に重要になっています。
LRQAが所有するFarm First保証スキームは、動物福祉とサステナビリティに取り組み、安全で安心な食品サプライチェーンを提供することを目的とした新しいグローバル認証スキームです。現地の規制や関連する環境要件に支えられ、Farm Firstには適正農業規範（GAP）も含まれています。
LRQAを選ぶ理由
グローバルな能力
Farm First（ファーム・ファースト）基準は、卓越した農業のための世界的に互換性のあるベンチマークです。LRQAが設計・所有するFarm Firstは、世界中の多様な法的枠組みに合致しており、汎用性が保証されています。LRQAは、世界中の認証機関と提携し、この規格に準拠した審査を実施しています。認証機関と協力することで、審査基準の一貫性と質の高さを保証しています。
総合的な保証
LRQAの専門家は、現在のビジネスを保護するだけでなく、明日への成長を可能にする一連の基準を作成しました。利害関係者の要求が急増する中、LRQAはサプライチェーン全体にわたる責任ある調達と透明性の確保に向けた取り組みを支援します。
独立性
Farm Firstの一環として、LRQAはコンサルタント業務と第三者認証業務との間に存在する利益相反を含め、事業部門間の利益相反を事前に管理することで、独立性と公平性を維持しています。そのため、LRQAによる第三者認証の取得中、または取得後のマネジメントシステムに関するコンサルティングは行っておりません。
Farm Firstとは？
Farm First保証スキームは、動物、鳥類、労働者の福祉を重視し、安全で安心な食品サプライチェーンを提供することを目的とした新しいグローバル認証スキームです。 各地域の規制と関連する環境要件に支えられ、Farm Firstには適正農業規範（GAP）も含まれています。
Farm Firstの利点は何ですか？
Farm Firstは、サプライチェーン全体に信頼と価値を提供するよう設計されており、一定の基準を満たせば、リモート審査として実施することも可能です。ブランドの評判を保護・向上させ、リスクを軽減し、倫理的でサステイナブルな信頼性を確認し、サプライチェーンの透明性と可視性を高めます。また消費者や小売業者の期待に応え、ビジネス機会を促進します。Farm Firstは、パフォーマンスを測定し、達成された等級レベルを特定し、改善する機会を通じて、ブランドが継続的な改善を推進することを可能にします。また、お客様のビジネスやオペレーションに合わせて柔軟に設計されています。
Farm First認証の有効期間は？
審査は12カ月ごとの間隔で行われ、さまざまな要因に応じて抜き打ち審査も行われます。
Farm Firstの認証プロセスはどのようなものですか？
下記のプロセスにて実施されます:
申請 - 審査 - 審査結果の確認 - 不適合の解消 - 認証の決定 - 認証
なぜFarm Firstが必要なのですか？
高い動物福祉と労働者福祉を維持しながら、透明性のあるサプライチェーンに対する消費者の信頼を確保するためです。サプライチェーンの完全なトレーサビリティを可能にする一方で、環境および法令遵守をカバーし、保証されていないサプライチェーンからの調達リスクを低減します。
事例紹介・認証授与式
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マクドナルドとLRQA ― 食品安全に関するリスクを機会へと転換
事例紹介
マクドナルドでは、25年以上にわたりLRQAとの協業を続けています。サプライヤー監査から始まったこの取り組みは、現在では食品安全と品質に関する包括的なエンドツーエンドのパートナーシップへと発展しています。
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Château Troplong Mondot が LRQA から GES 認証を取得しました
事例紹介
LRQA がChâteau Troplong Mondot の GES 検証を行ったケーススタディをご覧ください。LRQA は、IWCA の環境方針に準拠した基準が満たされていることを確認しました。
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スターバックス・チャイナ FSSC 22000認証取得
事例紹介
この度スターバックス・チャイナは、LRQAよりFSSC 22000認証を取得されました。国際的な食品安全マネジメントシステム認証の取得は、同社の食品安全における新たなベンチマーク設定に寄与することとなりました。
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NGO「Terre de Hommes」による世界中の子どもたちへの支援
事例紹介
Terre de Hommesが世界中の子供たちを支援する活動をサポートしています。ISO 9001:2015の認証取得により、NGOの運営体制が再設計されました。詳細については、LRQAの事例紹介をご覧ください。
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インサイト
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サイクロスポラ食中毒：食品安全・トレーサビリティ・リスク管理
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サイクロスポラ食中毒から、食品安全とトレーサビリティについて何を学べるのか。リスクの早期察知、サプライチェーンの可視化、確実なトレーサビリティによって、汚染発生時の影響を抑える方法を解説します。
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リスク起点の食品安全管理
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食品安全リスク分析シリーズ第3回では、食品安全の管理をリスクに沿って進めるための方法について考察します。リスクにさらされている領域や、内部の実績が示すサインに基づいて、審査、モニタリング、サプライヤーとの連携を、最も重要と判断される箇所へ優先的に向けられるようにすることを目的としています。
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食品分野：リスクデータは過去最多、見通しは依然として不透明
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食品安全リスク見解シリーズ第2回では、業界で拡大している課題を取り上げます。食品関連事業者は、監査やサプライヤー評価から世界各地のリコール通知に至るまで、これまでにない量のリスクデータを手にしています。しかし、その数々の情報が食品安全リスクとして何を意味しているのかを理解するのは依然として難しい状況です。
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