Prezentare generală
Analiza pericolelor și punctele critice de control (HACCP) este un sistem științific prin care sunt identificate pericole specifice și măsurile care pot fi luate pentru controlul acestora, cu scopul de a garanta siguranța alimentară. Certificarea este obligatorie în mai multe țări, inclusiv SUA și UE.
HACCP este mai mult decât o obligație; joacă un rol esențial în pregătirea organizației pentru audituri în baza unor cerințe ca BRCGS și FSSC 22000. LRQA furnizează evaluări HACCP pentru a vă ajuta să promovați cele mai bune practici în domeniul siguranței alimentare. Gama noastră de soluții personalizate se concentrează asupra îndeplinirii unor cerințe specifice, furnizând valoare pentru clienți și oferind instrumentele și tehnicile necesare pentru a identifica soluțiile adecvate afacerii dumneavoastră.
Beneficiile HACCP
Reducere a riscurilor
O abordarea sistematică a siguranței alimentare identifică riscurile critice, ajutându-vă să implementați procese de producție preventive și corective.
Încredere pentru părțile interesate
Managementul formalizat al siguranței alimentare demonstrează părților interesate angajamentul dumneavoastră pentru îndeplinirea cerințelor legale locale.
Licență de funcționare
Certificarea HACCP este obligatorie în mai multe regiuni, inclusiv UE și SUA.
Doriți asistență pentru HACCP?
Indiferent dacă sunteți o firmă din industria alimentară aflată la început de drum sau o marcă consacrată, HACCP este un instrument esențial pentru asigurarea celor mai bune practici în implementarea unor proceduri efective de siguranță alimentară.
De ce noi?
Conducere competentă
Auditorii de la LRQA participă în mod regulat în comitete care creează și îmbunătățesc standardele din domeniu și opiniile lor sunt apreciate în întreaga industrie alimentară.
Expertiză tehnică
Know-how-ul tehnic al experților noștri în siguranța alimentară, cu înaltă calificare și recunoscuți pe plan mondial, ne permite să ne adaptăm serviciile de conformare la cerințele afacerii dumneavoastră. Oferim o imagine detaliată a lumii complexe a siguranței alimentare, susținută de un management al proiectelor și aptitudini de comunicare de primă clasă.