Certificação HACCP

A Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP/APPCC) é um sistema baseado na ciência que identifica riscos e medidas específicas para o controle a fim de garantir a segurança de alimentos. A certificação é obrigatória em vários países, inclusive nos EUA e em toda a UE.

A HACCP não é apenas uma obrigação, ela desempenha um papel fundamental para garantir que a sua empresa esteja preparada para auditorias como do BRCGS e da FSSC 22000. O LRQA fornece avaliações de HACCP para ajudar a garantir as práticas recomendadas relacionadas à segurança de alimentos. A nossa variedade de soluções personalizadas concentra-se em atender às suas necessidades específicas, fornecendo valor ao cliente e oferecendo as ferramentas e técnicas de que você precisa para identificar a solução adequada para a sua empresa.

Reduza riscos

Uma abordagem sistemática da segurança de alimentos identifica riscos críticos, ajudando você a estabelecer processos de produção preventivos e corretivos.

Confiança das partes interessadas

A gestão formal da segurança de alimentos demonstra seu compromisso com as partes interessadas, atendendo às exigências da legislação local.

Licença para operar

A certificação HACCP é obrigatória para operar em várias regiões, inclusive na UE e nos EUA.

Independentemente de ser uma empresa de alimentos em estágio inicial ou uma marca estabelecida, a HACCP é uma ferramenta essencial para garantir as práticas recomendadas ao trabalhar para obter procedimentos eficazes de segurança de alimentos.

Liderança inovadora

Os auditores do LRQA participam regularmente de comitês técnicos que desenvolvem e aprimoram as normas do setor e têm o reconhecimento de toda a indústria de alimentos.

Conhecimento técnico

O conhecimento técnico de nossos especialistas em segurança de alimentos, globalmente reconhecidos e altamente treinados, nos permite adaptar nossos serviços de garantia às suas necessidades de negócios. Trazemos uma visão profunda do complexo mundo da segurança de alimentos, com o apoio da gestão de projetos e de habilidades de comunicação de alto nível.