Vaka nedir ?
Vakalar (ayrıca bazı standartlar tarafından 'Ciddi bir olay' olarak tanımlanır) gıda güvenliği yönetim sisteminiz ve/veya sertifikanızın bütünlüğü üzerinde etkisi olan durumlardır. Bunlar arasında doğal veya insan kaynaklı felaketlerden (örneğin savaş, grev, terör, sel, yangın, deprem, bilgisayarların kötü amaçlı hacklenmesi, pandemi vb.) kaynaklanan gıda güvenliğine yönelik tehditler yer almaktadır. Vakalar ayrıca yasal işlemleri, ceza davalarını, yerel yetkililerle ilgili önemli sorunları (örneğin bir gıda güvenliği otoritesi tarafından verilen bir ceza) vb. içerir.
Tüm bu durumları aşağıdaki bağlantı ile web sitemiz üzerinden raporlamanız gerekmektedir.
Standartların çoğunun rapor etmeniz gereken bir zaman sınırı belirlediğini lütfen unutmayın. (örn. 24 saat içinde veya olayın tespitinden itibaren 3 takvim günü içinde). Bu nedenle, sertifikanızın standart gereksinimlerine iyi bakınız veya denetçiniz ile iletişime geçiniz.
Geri Çekme / Geri Çağırma nedir ?
Ürün Geri Çağırma / Geri Çekme, ürünleriniz kullanırken güvenli olmayan bir durumun ortaya çıkması halinde kuruluşunuz tarafından gerçekleştirilen bir eylemdir.
Ürün Geri Çağırma: Üretici veya distribütör tarafından daha önce tedarik edilmiş veya tüketicilere sunulmuş tehlikeli bir ürünün iadesini sağlamayı amaçlayan bir önlemdir.
Ürün Geri Toplama: Şartname dışı bir ürünün ve / veya tüketici için tehlikeli olabilecek bir ürünün dağıtımını, teşhirini ve satışını önlemeyi amaçlayan her türlü önlemdir.
Geri Çağırma / Geri Çekme neden ve ne zaman LRQA’ya bildirilmelidir?
Gıda endüstrisindeki belgeli firmalar için, ilgili sertifikasyon standartlarına göre, ürün geri çağırma eğer tüketiciler için tehlike arz eden bir durumla ilgiliyse Belgelendirme Kuruluşuna bildirilmesi zorunludur. IFS Standardı için, bu aynı zamanda (lokal) otorite tarafından bir ürünün geri çekilmesi durumunda da gerekliliktir. Diğer sektörlerde de aynı şekilde bir ürün Geri Çağırma yapıldığında LRQA‘ya raporlanması zorunlu olabilir veya istenebilir. Standardın ve devlet kurumlarının gerekliliklerini dikkate alarak Ürün Geri Çağırma yapıldığında, mümkün olan en kısa sürede bildiriniz. Bu, resmi makamlara rapor verme yasal yükümlülüğünüzü ortadan kaldırmaz. Ürünlerin geri çağrılması / ürünün geri çekilmesi ile ilgiliyse, zincirdeki diğer bağlantılar da sizin tarafınızdan bilgilendirilmelidir.
LRQA , Vaka / Geri Çağırma raporunuzla ne yapar?
Rapora dayanarak LRQA, bir takip denetiminin planlanmasının gerekli olup olmadığını belirleyecektir. Geri çağırmanın, ne ölçüde belgelendirilmiş yönetim sisteminin çalışmamasının veya eksik işleyişinin sonucu olduğu incelenmelidir. LRQA ayrıca geri çağırmanın kendi prosedür ve sistematiğinize göre gerçekleştirilip gerçekleştirilmediğini ve almış olduğunuz tedbirlerin etkin bir şekilde uygulanıp uygulanmadığını tespit etmelidir.
Gıda güvenliği üzerinde etkisi olan olaylar vaka bazında ele alınacak ve gerektiğinde takip denetimi gerçekleştirilecektir.
Bu form uluslararası bir formdur, bu yüzden lütfen İngilizce olarak doldurun. Teşekkürler!