Pengenalan
Kursus ini memberikan pengetahuan dasar dan keterampilan praktis untuk menerapkan ISO/FSSC 22000 sebagai standar sistem manajemen.
Kursus ini cocok bagi mereka yang memiliki pengalaman di bidang rantai pasokan makanan.
Peserta akan memperoleh wawasan tentang prinsip-prinsip manajemen keamanan pangan, FSSC 22000, ISO 22000, seri ISO 22002, dan persyaratan tambahan FSSC 22000 Versi 7.
Catatan: Kursus ini tidak spesifik sektor dan berlaku untuk semua sektor dalam skema sertifikasi FSSC 22000, termasuk manufaktur makanan dan manufaktur kemasan.
Siapa yang harus hadir?
- Individu dalam rantai pasokan makanan yang ingin mengembangkan pengetahuan dan pemahaman mereka tentang standar ISO 22000 dan skema FSSC 22000.
- Mereka yang ingin mempelajari cara menerapkan ISO 22000, seri ISO 22002, dan skema FSSC 22000 Versi 7.
- Individu dengan beberapa pengalaman bekerja di rantai pasokan makanan.
- Mereka yang ingin mengembangkan keterampilan profesional mereka dalam manajemen keamanan pangan.
- Organisasi menengah hingga besar yang ingin mengembangkan satu atau dua karyawan untuk memenuhi kebutuhan peningkatan tertentu.
- Organisasi dalam rantai pasokan makanan dengan lebih dari lima peserta yang ingin meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam audit sistem manajemen keamanan pangan terhadap FSMS mereka, ISO 22000, seri ISO 22002 (spesifik sektor), dan persyaratan tambahan dari skema FSSC 22000 Versi 7.
Apa yang akan Anda pelajari?
Pada akhir kursus, peserta akan dapat:
- Menguraikan fitur-fitur utama dari skema FSSC 22000
- Jelaskan struktur dan prinsip-prinsip ISO 22000
- Jelaskan tujuan ISO 22002-'X', isinya, dan bagaimana keterkaitannya dengan ISO 22000
- Jelaskan persyaratan tambahan FSSC 22000 Versi 6
- Mengeksplorasi penerapan persyaratan FSSC 22000 dalam organisasi mereka
Persiapan kursus
Tidak ada persiapan yang diperlukan untuk kursus ini.
Gambaran umum kursus
|
Opsi pengiriman
|
Yang termasuk di dalamnya:
|
|
Opsi pengiriman
|
Yang termasuk dalam pelatihan:
|
Pelatihan dari LRQA
Dengan LRQA, Anda dapat mengakses berbagai macam kursus untuk membantu Anda memajukan karier Anda dan membawa perbaikan pada sistem manajemen di organisasi Anda. Dengan banyaknya gaya belajar yang dapat dipilih, kursus pelatihan kami dapat membantu Anda berkembang dan mencapai level berikutnya. Cari tahu lebih lanjut tentang Kursus Pelatihan dari LRQA.