Der Bericht zum Getränkesektor
Die Lieferketten sind für die Wahrnehmung einer Marke und die Beurteilung eines Produkts durch den Verbraucher immer wichtiger geworden. Unser Bericht zeigt einen dringenden Bedarf an mehr Transparenz in den Lieferketten der Getränkeindustrie, wenn das Vertrauen der Kunden intakt bleiben soll. Dieser Bericht soll das Bewusstsein für die gefundenen kritischen Risikofaktoren schärfen und eine neue Diskussion über die Möglichkeiten zur Verbesserung anregen.
Zu den wichtigsten Ergebnissen des Berichts gehören:
- 97 % der Befragten geben an, in den letzten 12 Monaten von Lebensmittelbetrug betroffen gewesen zu sein
- 80 % stimmen zu, dass Lebensmittelbetrug ein wachsendes Problem für ihr Unternehmen darstellt
- Nur 22% der Hersteller sind "sehr zuversichtlich", dass ihre Lieferanten die Standards der Lebensmittelsicherheit einhalten
Die Befragten
