Цени от
Вид на курса
- Публичен
- На място
- виртуално
Продължителност
Въведение
Комисията на Codex Alimentarius прие ревизираните Основни принципи на хигиената на храните (CXC 1-1969) и приложението за НАССР през ноември 2020 г.
Какво ще научите?
Основните промени в Codex 2020, които са в следните раздели:
- Ангажимент на ръководството за безопасност на храните
- Определения
- Добри хигиенни практики (GHPs)
- Принципи на НАССР
Вие трябва да:
познавате предишната версия на HACCP.
Вашето бъдещо развитие
Вижте нашите обучения по други стандарти за безопасност на храните – BRCGS, IFS, ISO 22000, FSSC
Продължителност на курса
1 ден
Вътрешнофирмени обучения
Курсът може да се проведе на място при вас, ако има поне четирима участници от вашата компания. Свържете се с нашия офис за оферта.
Обучение от LRQA
С LRQA вие може да се обучавате по начина, който работи за вас. Ние предлагаме набор от курсове в различен формат - от такива на място, до виртуална класна стая.
Цени от
Вид на курса
- Публичен
- На място
- виртуално