Introductie
Deze tweedaagse training is ontworpen om u een volledig begrip te geven van de algemene principes van de vereisten van BRCGS Issue 9, inclusief:
- Fundamentele clausules en opzetverklaringen
- Hoe een audit uit te voeren volgens Issue 9 van de norm
- Planning en rapportage van de audit.
Voor wie is de training bedoeld?
Deze training is ontwikkeld om u volledig wegwijs te maken in de nieuwe eisen en achterliggende principes van de BRC Global Standard for Food Safety Issue 9, met inbegrip van de ‘fundamental clauses’, ‘statements of intent’ en audit protocollen inclusief planning en rapportage.
De training is bedoeld voor:
- Auditoren die al gekwalificeerd zijn
- Consultants, trainers en kwaliteitsmanagers
- Een ieder die geïnteresseerd is in diepere kennis over dit onderwerp.
Deze training is in het Engels.
Hoe kunt u zich voorbereiden op de training?
Er wordt van u verwacht dat u de Global Standard Food Safety Issue 9 Standard doorleest en tenminste een HACCP training heeft voltooid.
Wat leert u tijdens de training?
- De wijzigingen van versie 9 ten opzichte van versie 8
- De actuele eisen van de standaard
- De protocollen van BRCGS Standard for Food Safety Issue 9 audits
- Audit technieken voor BRCGS audits en het rapporteren van de audit
- Compliance monitoring van certificatie instellingen met betrekking tot BRCGS audits
- De structuur van de BRCGS Directory
Examen en certificaat
Deelnemers die de training succesvol afronden krijgen het “BRCGS Certificate” uitgegeven door BRCGS.
Onze trainers zijn “Approved Training Providers” voor BRCGS. Ze hebben een enorme praktische ervaring opgedaan in verschillende sectoren zoals de voedingsmiddelenindustrie, retail en horeca.