La version 5 de la norme un système de gestion des aliments reconnu par le GFSI, publiée le 3 juin 2019 dernier , les audits devront commencer entre le 1er janvier et le 31 décembre 2020.
LRQA travaille avec plus de 35 000 clients dans le secteur de l'alimentation et des boissons et reconnaît qu'avec la mondialisation et la complexité croissantes des chaînes d'approvisionnement, il est essentiel de disposer des bons systèmes de sécurité alimentaire en place vérifiés par un organisme reconnu dans le monde entier.
Les systèmes accrédités, tels que FSSC 22000, peuvent aider à protéger la réputation de la marque des entreprises et de leurs clients.
Le développement de la version 5 tient compte de la publication de la nouvelle norme ISO 22000 qui intègre une approche d'amélioration continue. Il offre aux organisations la possibilité d'intégrer leur système de gestion de la salubrité des aliments à d'autres systèmes de gestion.
La FSSC, qui possède plus de 19 000 certificats dans le monde, a développé la version 5 avec des représentants des organismes de certification, des organismes d'accréditation, des organismes de formation et des représentants de l'industrie alimentaire. Un autre ajout important au programme concerne les organismes de formation agréés FSSC 22000, dont l'objectif est d'améliorer la transparence des exigences.
Actuellement, le régime est publié en anglais, mais d'autres versions traduites seront disponibles plus tard dans l'année en septembre.
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