Gıda ve içecek sektöründe risklerinizi güvenle yönetin
Gıda güvenliği olgunluğunuzu değerlendirmek için LRQA öz değerlendirme aracını kullanın
Kuruluşların risk profillerini anlamalarına yardımcı olmak amacıyla LRQA, gıda sektörü uzmanları tarafından tasarlanan gıda güvenliği olgunluk öz değerlendirme aracını geliştirdi. Bu araç; mevcut uygulamaları değerlendirmek, öncelikli riskleri belirlemek ve tesisler ile lokasyonlar genelinde sürekli iyileştirmeyi desteklemek için erişilebilir bir ilk adım sunar.
GIDA VE İÇECEK
Değerlendirmenize hemen başlayın
Bugünün yenilikçi yaklaşımı, yarının risklerini avantaja dönüştürür
40 yılı aşkın sektör uzmanlığıyla LRQA, gıda ve içecek sektörü için güvenilir bir küresel risk yönetimi ortağıdır. Çiftliklerden üreticilere, perakendecilerden restoran markalarına kadar değer zincirinin tamamında yenilikçi çözümler sunarak kuruluşların uyumluluğun ötesine geçmesine ve en önemli konuları yönetmesine yardımcı oluyoruz.
Veriye dayalı içgörüler ve derin teknik uzmanlıkla desteklenen bağlantılı risk yönetimi çözümleri portföyümüz sayesinde, gıda ve içecek liderlerinin gıda güvenliği, ürün bütünlüğü, sorumlu tedarik, çevresel performans ve siber güvenlik alanlarındaki kritik riskleri belirlemesine ve azaltmasına yardımcı oluyoruz. Müşterilerimizin ortaya çıkan riskleri öngörüp yönetmesini sağlayarak bu riskleri dayanıklılık, güven ve rekabet avantajı kaynağına dönüştürüyoruz.
Gıda tedarik zincirinin tamamında sizinle iş ortaklığı yapıyoruz
Tarım
Deniz ürünleri
Üretim
Ambalajlama
Perakende
Marka
Dünya genelindeki müşterilerimizi destekliyoruz
Denetimler
Her yıl 35.000 gıda ve içecek tesisini denetleyerek sofralarımıza gelen gıdaların güvenli ve etik kaynaklardan temin edilmesini sağlıyoruz.
Müşteriler
160 ülkede 5.500’ün üzerinde gıda ve içecek markasını destekleyen bağlantılı çözüm portföyümüzle, dünya çapındaki sektör liderlerinin markalarını, toplumları ve çevreyi korumalarına yardımcı oluyoruz.
Kuruma özel çözümler
Dünya genelindeki müşterilerimizle iş birliği içinde, önceliklerine, karşılaştıkları zorluklara ve bütçelerine uygun özel programlar tasarlıyoruz. Tedarikçi yönetimini, ürün bütünlüğünü, gıda güvenliğini ve sorumlu tedariki güçlendirirken uzun vadeli hedefleri destekliyor ve kuruluşların gelecekteki riskleri öngörmesine yardımcı oluyoruz.
İtibarımızı oluşturmak yıllar, kaybetmek ise yalnızca saniyeler alır. McDonald’s olarak güvenli gıda her zaman verdiğimiz söz olmuştur ve bu taahhütten taviz verilemez. Bu nedenle LRQA’nın riski fırsata dönüştürmemize yardımcı olma biçimine değer veriyorum. Yalnızca gıda güvenliği konusunda derin uzmanlık sunmakla kalmıyor, aynı zamanda farklı sektörlerden elde edilen içgörüleri bir araya getirip bunların sektörümüze nasıl uygulanabileceğini gösteriyorlar.
Riskler yüzeyde farklı görünebilir, ancak temel ilkeler aynıdır. LRQA, bu bakış açısından yararlanarak markamıza duyulan güveni her gün güçlendirmemize yardımcı oluyor.
McDonald’s
LRQA denetçileri son derece profesyonel ve bilgiliydi; FSSC 22000 sertifikasını almamıza yardımcı oldular. Uzmanlıkları, yalnızca tespit ettikleri eksiklikleri gidermemizi sağlamakla kalmadı, aynı zamanda sürekli iyileştirme fırsatlarını da görmemize yardımcı oldu.
The Coca-Cola Bottling Company
Uzman görüşlerini keşfedin
Geleceği beslemek: 2025’ten çıkarılan dersler 2026’yı nasıl şekillendirecek?
LRQA’nın en güncel gıda ve içecek raporu, tedarik zincirleri, mevzuat, dijital dönüşüm ve tüketici denetimi üzerindeki baskılar artarken sektörün risk yönetimini nasıl yeniden şekillendirdiğini inceliyor.
Rapor
Daha fazla bilgi edinin
Gıda güvenliği yönetim gündeminin merkezinde
Bu üç sektör liderinin görüşlerinden yararlanan LRQA teknik incelemesi; operasyonel kontrol ile stratejik gözetim arasındaki büyüyen farkı, gıda güvenliğinin kurumsal risk gündemine girmesini engelleyen kültürel ve yapısal bariyerleri ve bu farkı kapatabilecek yönetişim modellerini inceliyor.
Teknik inceleme
Daha fazla bilgi edinin
Uçtan uca gıda güvenliği yönetimi ve kültürüne ilişkin içgörüler
Mevcut performansınızı kıyaslamak veya gıda güvenliği stratejinizi güçlendirmek istiyorsanız, bu rapor pratik içgörüler ve net bir yol haritası sunar.
Rapor
Daha fazla bilgi edinin
LRQA Eğitimleri
-
BRCGS Global Standart for Packaging Materials Issue 6 Eğitimi
Eğitim kursu
Bu eğitim “Global Standart for Packaging Materials ” BRCGS Ver 6 standartının uygulanması için gereklilikleri detaylı olarak açıklamaktadır.
Devamını okuyunuz -
BRCGS Food V9 Baş Denetçi Eğitimi
Eğitim kursu
İşletmelerin Üretim, Teknik ve Kaliteden sorumlu Yöneticileri Belgelendirme Kuruluşlarının Denetçileri İkinci Taraf Denetim Yapan Kuruluşlarının Denetçileri Danışmanlar.
Devamını okuyunuz -
BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9 (...
Eğitim kursu
Bu eğitim “Global Standart Food Safety” BRCGS Food Ver 9 standartının uygulanması için gereklilikleri detaylı olarak açıklamaktadır.
Devamını okuyunuz -
BRCGS Gıda Güvenliği Küresel Standardı Versiyon 9 Auditors
Eğitim kursu
This course has been designed to provide delegates with a full understanding of the BRCGS Standard and how...
Devamını okuyunuz -
BRCGS Gıda Güvenliği Küresel Standardı Versiyon 9
Eğitim kursu
Този еднодневен курс ще предостави на делегатите ясно разбиране на протоколите и изискванията на Глобалния стандарт на BRCGS...
Devamını okuyunuz -
ISO 22000 Bilgilendirme Eğitimi
Eğitim kursu
“Tarladan çatala” kadar gıda zencirinde yer alan firmalar ISO 22000 yönetim sistemi gerekliliklerini öğrenecekler.
Devamını okuyunuz -
HACCP İlkelerini Anlama ve Yorumlaması için Bilgilendirme Eğitimi
Eğitim kursu
Codex Alimentarius ve yönetim sistemi ilkelerine dayanan sağlam bir HACCP sistemi tasarlamak ve uygulamak istiyorsanız.
Devamını okuyunuz
Perakende ve Konaklama
LRQA; konaklama sektörünün en acil zorluklarını ele almasına yardımcı olmak için değerlendirme, denetim ve danışmanlık hizmetlerinde derin uzmanlık sunar. Marka programlarının geliştirilmesini destekliyor; güvenlik, kalite ve çevresel performans alanlarında bağımsız denetim ve güvence hizmetleri sağlıyoruz.
Daha fazla bilgi edinin
Riskinize göre tasarlanmış tedarik zinciri yönetimi
LRQA, gıda ve içecek kuruluşlarının karmaşık tedarik zincirlerini kontrol altına almasına yardımcı olur. Risk bazlı tedarikçi çerçeveleri tasarlar, gereksinimlerinize özel standartlar geliştirir ve yapılandırılmış güvence yoluyla bunları tedarikçi ağlarında uygularız. EiQ, tedarikçi verilerini içgörüye dönüştürerek çabalarınızı önceliklendirmenize, kararlarınızı gerekçelendirmenize ve programınızı inceleme altında savunmanıza olanak tanır.
Daha fazla bilgi edinin
En son haberler, analizler ve gelecek etkinlikler
-
LR'nin Özelleştirilmiş Güvence gıda grubu deneyimi.
Makale
LRQA Yiyecek, İçecek ve Ağırlama uzmanları, gıda güvenliği ve kalitede en iyi standartları sunan güvence programları konusunda dünyadaki...
Devamını okuyunuz -
FSSC 22000 yeni 5. sürümünü yayınlıyor.
Haberler
ISO 22000'in yeni Yüksek Seviye yapısını benimseyen FSSC 22000 Sürüm 5, diğer yönetim sistemleri ile kolay entegrasyona olanak...
Devamını okuyunuz
Haber Bültenimize Abone Olun
İşletmeniz için önemli olan en son haberler ve içgörülerle bir adım önde olun