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Cheese and wine

LRQA의 식품 그룹 - 맞춤형 보증 서비스

LRQA의 식품, 음료 & 접객 전문가가 전 세계 기업들에 식품안전과 품질경영에 있어 업계 최고의 표준을 제공하는 보증 프로그램을 지원합니다.

맞춤형 보증(Customized Assurance)이란 정확히 무엇입니까?

맞춤형 보증에는 '전체 서비스' 보증 상품에서 고객의 리스크 관리 및 규정 준수 문제를 해결하는 맞춤형 프로그램을 추가하는 것입니다. 일반적으로 1~3년의 초기 기간에 걸쳐 운영될 수 있는 이  프로그램은 해당 고객과 관련된 문제를 해결할 경험과 지식에 근거하여 선정된 기술 전문가로 엄선된 LRQA 팀이 구현합니다.

맞춤형 보증 프로그램의 가장 중요한 내용은 리스크 및 규정 준수 관리를 통해 기업의 브랜드와 명성을 보호하는 동시에 기업의 시간, 노력 및 비용을 절감하는 것입니다.

고객의 시간이나 비용을 절감한 사례가 있나요?

LRQA는 최근에 해외 소매업체와 함께 서류 업무 실사 프로젝트를 진행했습니다.

LRQA와 함께 작업한 후, 소매업체는 직원이 서류를 점검해야 하는 횟수를 크게 줄일 수 있었습니다. 즉, 서류 업무를 줄이고 직원 근무 시간을 확보하는 동시에 해당 그룹 전체에서 업무를 정확하고 일관되게 수행할 수 있었습니다.

대략적인 추정을 해보니, 해당 소매업체는 LRQA가 제공하는 외주 규정 준수 심사 프로그램 결제로 추가 비용 없이 더 나은 브랜드 보증을 받으면서 충분히 비용을 절감한 것으로 나타났습니다.

오늘날 글로벌 공급망은 갈수록 복잡해지고 있으며, 그 결과 고객사는 자신들의 브랜드를 보호하기 위한 새롭고 차별화된, 혁신적인 방법을 찾고 있습니다.

스튜어트 켈리(Stuart Kelly)

Commercial Customised Assurance 부문 대표, 로이드인증원 (LRQA)

이러한 산업의 기업을 어떻게 도와주나요?

오늘날 글로벌 공급망은 갈수록 복잡해지고 있으며, 그 결과 고객사는 자신들의 브랜드를 보호하기 위한 새롭고 차별화된, 혁신적인 방법을 찾고 있습니다. 고객은 '범용적인’ 접근 방식이 아니라 개별 요구사항을 해결하는 맞춤형 보증 솔루션을 찾고 있습니다. 로이드인증원은 고객이 원하는 것을 전달하고
, 나아가 세상을 더 안전한 곳으로 만드는 LRQA의 목표를 이룰 수 있도록 합니다.

고객의 보증 문제를 어떻게 파악하나요?

납득시키기보다는 고객의 의견에 경청하려고 합니다. LRQA는 고객에게 비즈니스의 현위치, 리스크 회피 성향, 당면 문제, 원하는 목표, 원하는 목표 달성 기간에 대해 요청한 다음, 정확하게 파악하였는지 확인하기 위해 고객과 함께 이를 검증합니다

물론, 모든 이가 100% 규정을 준수하기를 원하지만, 기업은 서로 다른 어려움이 있고 , 따라서 어려움을 극복할 수 있는 상이한 방식이 있습니다. 만약 기업의 고충과 업무 방식을 이해하고 있음을 입증하려면 이러한 요인을 고려해야 합니다. 이러한 점은 시간이 흐르면 명확한 단계 변경으로 고객의 규정 준수를 개선하는 점진적인 업무 프로그램이 될 수 있습니다.

 

맞춤형 보증 프로그램에는 인증 서비스가 포함되어 있나요?

포함되기도 하지만, 프로그램의 세부사항은 고객사에 따라 다릅니다. 세부 사항에는 입법적인 관점에서 규정을 준수하기 위해 필요한 것은 물론 현지 시장 상황, 사업의 규모와 형태, 준비된 인력과 프로세스, 조직 문화 및 조직의 성장 계획에 관한 리스크를 관리하기 위해 필요한 것에도 초점이 맞추어져 있습니다.

LRQA는 '통합 솔루션'을 제공합니다. 또한, 어떠한 맞춤형 보증 프로그램도 동일한 내용의 서비스를 제공하지 않습니다. 식품이나 음료 사업의 성장, 개선 또는 변화 등에 관계없이 LRQA는 다양한 서비스를 통해 지원할 수 있습니다.

맞춤형 보증은 어떤 종류의 비즈니스에 적합한가요?

맞춤형 보증 모델은 빠르게 성장하는 기업 에 가장 적합합니다. 즉, 신제품 개발에 집중하거나 신규 영역으로 확장하는 기업, 복합 공급망 또는 다양한 인력을 갖춘 기업이 이에 해당합니다. LRQA는 해당 비즈니스와 공급망을 모두 검토합니다.

나아가 공급망의 성패는 가장 취약한 연결고리에 달려 있습니다. 만약 한 기업이 비윤리적인 공급망을 가지고 있다고 비난받는다면, 공공의 비난을 받는 것은 해당 브랜드이며, 공급업체가 비난 대상이 되는 것은 아닙니다.

마찬가지로 McDonald’s 가맹점이 식품 사기로 유죄 판결을 받았다면, McDonald’s 브랜드의 명성이 훼손되는 것이지 해당 가맹점이 피해를 받지는 않습니다.

오늘날 소비자는 100% 안전한 물건을 구매하고자 합니다. 소비자는 음식이나 음료에 어떤 성분이 들어있는지 알고 싶어 합니다.

Stuart Kelly

Commercial Customised Assurance 책임자, LRQA

브랜드 보호를 통해 고객이 할 수 있는 것은 무엇일까요?

브랜드 보호는 단순히 '있어서 좋은 것'이 아닙니다. 브랜드는 제품 거래에 반드시 필요합니다. 오늘날 소비자는 100% 안전한 물건을 구매하고자 합니다. 소비자는 음식이나 음료에 어떤 성분이 들어있고, 원산지는 어딘지, 공급망 내의 사람들이 윤리적으로 대우받았는지 알고 싶어합니다. 이는 귀사의 제품 뿐만 아니라 운영 방식과도 관련됩니다.

LRQA의 서비스를 통해 귀사는 제품/서비스 개발, 사업 성장 등 귀사의 전문 분야에 집중할 수 있습니다. LRQA는 독립적인 서비스 제공업체로서 귀사의 리스크를 최대한 줄이기 위해 모든 점검 사항을 준비합니다.

이런 점검 사항을 준비하지 않은 기업엔 어떤 결과가 생길까요?

LRQA는 규정을 준수하지 못한 기업에게 발생할 수 있는 리스크에 대한 전문 지식을 갖고 있습니다. 식품 사업의 경우, 문제 발생은 곧 거래 중지를 의미합니다.

최근 식품 사기와 식품 안전에 대한 몇몇 중요 기사들이 언론에 오르내리고 있습니다. 이러한 부정적인 보도로 인해 한 기업은 그 명성뿐 아니라 일부 사업의 재무 상황에도 심각한 손해를 입을 수 있으며, 해당 주가는 결코 금방 회복되지 않습니다. 그 결과는 시장 별로 상이하며, 각국의 법규와 규정에 따라 다릅니다.

최악의 상황을 예로 들자면, 만약 누군가가 식품 사기의 결과로 사망하는 경우, 어떤 지역에서는, 책임이 있다고 간주되는 이들에게 징역형과 무거운 벌금을 부과할 수 있는 반면에 다른 사법 관할권에서는, 기업의 과실치사 혐의가 사형을 초래할 수 있습니다.

식품 기업들은 왜 LRQA와 함께 하는 것이 유리할까요?

최근 LRQA와 함께하기 시작한 고객사들은 LRQA가 비즈니스와 시장의 당면 과제에 대한 이해를 바탕으로 효과적인 프로그램을 제공하며, 전문가들이 고객이 필요한 것을, 필요할 때, 필요한 영역에서 제공한다고 평가했습니다. 브랜드는 단순한 로고 이상이며 그 자체가 사업 방식을 의미합니다.

LRQA는 기업의 사업 방식 개선을 지원하며, 이 경우 공급망 전반에 걸쳐 개선을 필요로 할 때가 많습니다. 또한 경쟁 인증업체는 여기서 서비스를 종료하지만, 로이드인증원은 지속적으로 고객 사업의 시장개발 및 당면 과제에 따라 유연하게 대응하는 방식으로 인사이트를 제공하고 가치를 창출합니다.

LRQA의 목표는 현재는 물론 향후 발생할 수 있는 문제들로부터 귀사를 미리 보호할 수 있도록 앞서가는 것입니다.

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