Estos requisitos se refieren a categorías (sub)específicas de la cadena alimentaria, por lo que sólo serán pertinentes para determinadas empresas. Para algunas empresas, estos temas pueden estar ya incluidos en los sistemas de seguridad alimentaria existentes. Puede encontrar más información en nuestra Nota de Información al Cliente 'Requisitos adicionales de FSSC a partir de enero de 2019'.
La norma se renovará pronto en su totalidad, con FSSC 22000 versión 5, cuya publicación está prevista para mayo de 2019. La nueva versión incluirá la norma ISO 22000:2018.
Por favor, tenga en cuenta:
- LRQA no llevará a cabo evaluaciones contra FSSC 22000 versión 5 antes del 1 de enero de 2020. Esto le da tiempo para implementar los nuevos requisitos.
- Las auditorías de la versión actual (versión 4.1, incluidos los nuevos requisitos adicionales) se realizarán hasta el 31 de diciembre de 2019.
- El período de transición, es decir, el período en el que usted deberá realizar la transición a la versión 5 para seguir estando certificado por FSSC 22000, va desde el 1 de enero de 2020 hasta el 31 de diciembre de 2020.
- Todos los certificados FSSC 22000 v 4.1 emitidos dejarán de ser válidos después del 29 de junio de 2021.
Puede leer todas las notas de información del cliente aquí.