Introducción
Este curso de capacitación sobre la Edición 10 del Código SQF ayuda a los profesionales de la seguridad alimentaria a prepararse para una transición fluida al Código SQF más reciente. A través de un taller interactivo impartido por un instructor, aprenderá qué ha cambiado, cómo orientarse en el Código SQF actualizado y cómo implementar los requisitos de manera eficaz dentro de su sistema de gestión de la seguridad alimentaria.
¿A quién va dirigido?
Profesionales de SQF, especialistas en control de calidad, responsables de seguridad alimentaria, responsables de cumplimiento normativo y personal certificado de SQF en las instalaciones que se está preparando para la transición a la 10.ª edición.
¿Qué aprenderá?
Aprenderá:
- Cómo navegar por el Código SQF digitalizado y las herramientas de apoyo
- Cambios clave en la Edición 10 del SQF, incluyendo la gestión del cambio y la cultura de seguridad alimentaria
- Comprensión de los requisitos actualizados de puntuación de auditorías y cumplimiento
- Cómo evaluar su sistema de gestión de la seguridad alimentaria e identificar deficiencias
- Cómo elaborar un plan práctico de implementación y transición del SQF
¿Qué necesitas preparar?
Necesitarás:
- Conocimientos prácticos de los sistemas SQF y de los requisitos actuales del Código
- Familiaridad con los programas y la documentación de seguridad alimentaria existentes en su centro
- Comprensión de su función en el mantenimiento o la gestión del sistema SQF (recomendado)
Descripción general del curso
|
Modalidades disponibles
|
Qué incluye
|
Capacitación por LRQA
Con LRQA, puede aprender de la manera que más se acomode a sus necesidades. Ofrecemos cursos de diferentes estilos, desde los presenciales hasta los virtuales. Más información sobre los cursos de capacitación de LRQA.
Por el momento, no hay fechas disponibles para este curso. Póngase en contacto con nuestro equipo para solicitar una reserva del siguiente curso disponible.
