FSPCA – Controles preventivos para la Alimentación Humana.
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Este curso le ayuda a garantizar el procesamiento, empaque y conservación de productos alimenticios para consumo humano en los EEUU. Certificado PCQI.
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APPCC – Principios, Interpretación y Aplicación.
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Conozca los principios de APPC, beneficios potenciales e inconvenientes comunes, aprenda cómo alinearlo con un SG basado en ISO 22000 e ISO 9001.
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FSPCA: Controles Preventivos para la Alimentación Humana (Parte 2)
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Aprenda sobre los productos alimenticios para consumo humano en los Estados Unidos de acuerdo con las regulaciones de la FSMA. Curso desarrollado por la FSPCA.
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