Voor de kwaliteitsmanager is de herstructurering wat de klok slaat bij het implementeren van de de nieuwe versie 5 van FSSC 22000. De grootste wijzigingen, vertelt Product Manager trainingen en opleidingen bij de KTBA Aldo Rus, hebben te maken met de HLS-structuur - het continue verbeteren ervan.
Ook dient er opnieuw gekeken te worden naar hoe men omgaat met de HACCP-systematiek en de benadering van CCP's en OPRP's. Daarnaast is het belangrijk dat de kwaliteitsmanager bekijkt hoe hij of zij bij strategische zaken als context- en stakeholders-analyse, het senior management betrekt.
Video
Bekijk onderstaande video om alvast wat richtingen te krijgen hoe u bovenstaande zaken het meest efficiënt aanvliegt. Wilt u dieper inzicht en efficiëntie in de implementatie van de versie 5 van FSC 22000? Volg dat een van onze gerichte trainingen, binnen een dag weet u alles!