조직의 식품안전문화를 데이터 기반 인사이트로 강화하십시오.
강력한 식품안전은 시스템만으로 유지되지 않습니다. 조직 전반에 걸쳐 형성된 행동, 인식, 의사결정 방식까지 함께 관리되어야 지속 가능한 식품안전 성과로 이어질 수 있습니다.
BRCGS Food Safety Culture Excellence(FSCE)는 조직의 식품안전문화를 데이터 기반으로 진단하고 분석할 수 있도록 설계된 평가 프로그램입니다. 기존의 시스템 및 프로세스 중심 접근을 보완하여, 직원들이 식품안전을 어떻게 이해하고 실천하는지, 조직 내에서 식품안전이 실제 운영 방식에 어떻게 반영되고 있는지를 보다 객관적으로 파악할 수 있도록 지원합니다.
BRCGS는 조직문화 및 행동 분석 전문기관인 Taylor Shannon International(TSI)과 협력하여 FSCE를 개발했으며, 이를 통해 정성적으로 인식되던 식품안전문화를 측정 가능한 인사이트로 전환했습니다. 정기적인 평가와 분석을 통해 조직은 교육, 리더십, 커뮤니케이션, 운영 프로세스 등의 변화가 현장에 어떤 영향을 미치고 있는지 확인할 수 있으며, 개선 우선순위를 보다 명확하게 수립할 수 있습니다.
LRQA는 FSCE 프로그램을 통해 조직이 식품안전문화를 단순한 컴플라이언스 대응이 아닌, 운영 리스크를 관리하고 지속적인 개선을 이끄는 핵심 요소로 구축할 수 있도록 지원합니다.
BRCGS 식품안전문화 프로그램
문화 인식 조사
조직 전반의 식품안전 인식 수준과 행동 패턴을 설문 기반 데이터를 통해 진단합니다. 구성원의 응답을 바탕으로 식품안전문화의 현재 수준과 개선이 필요한 영역을 객관적으로 파악할 수 있습니다.
맞춤형 인사이트 제공
조사 결과를 바탕으로 부서, 직무, 사업장별 주요 차이를 분석하고, 조직 특성에 맞는 개선 방향과 실행 우선순위를 제시합니다. 이를 통해 식품안전문화 개선을 위한 실질적인 의사결정을 지원합니다.
참여형 개선 워크숍
조사 결과를 기반으로 구성원이 직접 참여하여 주요 이슈를 검토하고, 식품안전문화 향상을 위한 개선 과제와 실행 방안을 도출합니다. 이를 통해 조직 내 공감대를 형성하고 현장 중심의 실행력을 강화할 수 있습니다.
Culture Excellence는 “왜 같은 시스템 안에서도 어떤 조직은 더 안전하고, 더 일관된 성과를 만들어내는가?”라는 질문에서 시작되었습니다.
1990년대 산업 현장에서 진행된 행동 및 조직문화 연구를 바탕으로, 안전과 품질에 영향을 미치는 문화적 요인을 분석하기 위한 연구가 이어졌습니다. 이후 다양한 산업과 글로벌 연구 협업을 통해 조직의 안전·품질 문화를 보다 심층적으로 진단할 수 있는 평가 모델이 개발되었으며, 이것이 오늘날 Culture Excellence의 기반이 되었습니다.
품질 문화
강한 품질문화는 지속 가능한 성과와 신뢰를 구축하는 핵심 요소입니다. 품질문화 평가는 조직 내 잠재된 리스크와 개선 영역을 식별하고, 데이터 기반 인사이트를 통해 지속적인 개선 활동을 지원합니다.
제품 안전
제품안전은 다양한 산업 분야에서 조직의 신뢰와 지속 가능성을 결정하는 중요한 요소입니다. 제품안전문화 평가는 조직 내 잠재된 문화적 리스크와 취약 요소를 식별하고, 보다 선제적인 리스크 관리와 지속적인 개선 활동을 지원합니다.
식품 안전
식품안전문화는 효과적인 식품안전 관리의 핵심 요소로 자리잡고 있습니다. 식품안전문화 평가는 조직 내 식품안전에 영향을 미치는 문화적 요소를 객관적으로 진단하고, 리스크 감소와 지속적인 개선 활동을 지원합니다.
안전 보건 문화
안전보건문화는 안전한 작업환경과 지속 가능한 운영을 유지하기 위한 중요한 기반입니다. 안전보건문화 평가는 현장의 잠재된 위험 요소와 행동 패턴을 파악하고, 사고 예방과 조직 전반의 안전 의식 강화를 지원합니다.
환경 지속가능성
환경 지속가능성 문화는 조직의 책임경영과 장기적인 경쟁력에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 환경 지속가능성 문화 평가는 조직의 인식과 실행 수준을 진단하고, 지속 가능한 운영과 환경 목표 달성을 지원합니다.
왜 LRQA와 함께 해야할까요?
글로벌 & 지역 전문성
LRQA는 160여개 국에서 6,000명 이상의 직원들이 함께합니다. 어디서든 LRQA 는 귀사의 비지니스를 지원할 수 있습니다.
유연한 인증 심사 방식
대부분의 경우 모든 BRCGS 식품안전 교육 및 인증 서비스는 안전하고 안전한 기술을 사용하여 현장 및 원격으로 제공될 수 있습니다. 당사의 원격 인증/교육 서비스를 선택하면 유연성, 접근성 그리고 글로벌 전문 지식에 대해 접근함과 동시에 어디에서나 동일한 고품질 서비스를 받을 수 있습니다.
규정 준수, 그 이상
LRQA의 인증서를 통해 귀사는 이해 관계자들에게 신뢰를 구축하며, 최고 수준의 모범 사례를 도입하고 유지하는 귀사의 노력을 입증할 수 있습니다.
LRQA의 BRCGS 서비스
BRCGS는 엄격한 공급망 보증을 통해 조직의 브랜드 신뢰도를 향상시키는 것을 목표로 합니다. 포장재부터 유통까지 총 7가지 BRCGS 서비스를 제공합니다. 모든 BRCGS 서비스를 확인해보세요.
설문은 어떤 언어로 제공되나요?
설문은 어떤 항목을 평가하나요?
기본 설문에는 조직문화의 핵심 요소를 평가하는 ‘General Culture(일반 문화)’ 문항이 포함되어 있습니다. 또한 보다 심층적인 직원 참여도 분석이 필요한 경우, 추가적인 참여도(Engagement) 문항을 선택해 구성할 수 있습니다.
이와 함께 조직의 산업 특성과 우선순위에 따라 다양한 전문 모듈을 추가로 선택할 수 있습니다.
- 식품안전(Food Safety)
소비자가 안전하게 섭취할 수 있는 제품 관리와 관련된 영역 - 제품안전(Product Safety)
제품 사용 과정에서 소비자의 안전을 보장하기 위한 영역 - 품질(Quality)
제품이 고객 요구사항과 목적에 부합하도록 일관된 품질 수준을 유지하는 영역 - 산업안전보건(Employee Health & Safety)
부상이나 장기적 건강 영향 등 직원에게 발생할 수 있는 위험을 예방하기 위한 영역 - 환경 지속가능성(Environmental Sustainability)
에너지·용수·자원 사용, 오염 및 배출 관리 등 환경 영향을 줄이기 위한 영역
또한 본사 근무자나 여러 사업장 및 공장을 관리하는 인력을 대상으로 별도의 기업 설문도 운영할 수 있습니다. 이 설문은 생산 현장을 넘어 조직 전반에 안전, 품질, 지속가능성 관련 메시지가 어떻게 공유되고 정착되고 있는지를 평가하는 데 초점을 맞춥니다.
현장 방문이 잦은 인력을 위한 추가 문항을 통해 내부 및 외부 관점의 차이를 비교·분석할 수 있으며, 업무 범위와 관련 없는 질문은 제외하여 보다 적합한 평가가 이루어질 수 있도록 설계되어 있습니다.
설문에는 어느 정도 시간이 소요되나요?
설문 소요 시간은 선택한 평가 모듈 수에 따라 달라집니다. 일반적으로 단일 모듈 기준으로 현장 운영자 및 일반 직원은 약 10~15분, 관리자는 약 15~20분 정도가 소요됩니다. 추가 모듈 선택 시에는 모듈당 약 3~5분의 시간이 더 필요할 수 있습니다.
또한 여러 모듈을 함께 진행하는 조직을 위해, 보다 효율적으로 응답할 수 있는 간소화 설문 방식도 제공됩니다. 역할별로 필요한 질문을 중심으로 구성되어 응답 시간을 줄이면서도, 분석에 필요한 핵심 데이터는 유지할 수 있도록 설계되어 있습니다.
설문은 얼마나 자주 진행하는 것이 좋나요?
일반적으로 12개월 주기의 정기 평가를 권장합니다. 이는 조직문화의 변화와 개선 활동이 실제 현장에 반영될 수 있는 충분한 시간을 확보하는 동시에, 중요한 변화와 추세를 지속적으로 추적·분석할 수 있는 적절한 주기입니다.
몇 명의 직원이 설문에 참여해야 하나요?
권장 참여 인원은 사업장 규모에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 직원 수가 200명 이상인 대규모 사업장의 경우, 조직을 대표할 수 있는 신뢰도 높은 결과를 위해 최소 30% 이상의 참여를 권장합니다.
반면, 약 30명 규모의 소규모 사업장은 보다 정확한 평가를 위해 전체 인원이 설문에 참여하는 것이 효과적입니다.
