소개
SQF 인증을 획득하기 위한 첫 단계는 SQF 식품안전 코드에 대한 명확한 이해입니다.
본 과정은 SQF 실무자를 포함하여, 현장의 SQF 식품안전 시스템과 식품안전 문화를 구축, 정렬, 검증, 유지 및 지원하는 책임이 있는 분들을 위해 설계되었습니다.
지속적인 개선에 중점을 두고, 다양한 실습 활동을 통해 기존 프로그램을 SQF 식품안전 코드에 맞게 정렬하고, 식품안전을 최우선으로 하는 조직 환경을 구축할 수 있도록 지원합니다.
참여 대상
SQF 실무자, 인증 준비 중인 현장 담당자 및 현장의 SQF 식품안전 시스템 및 식품안전 문화를 구축, 정렬, 검증, 유지 및 지원하는 책임이 있는 모든 인원
교육내용
교육 목적:
- 기존 식품안전 프로그램을 SQF 식품안전 코드 요구사항에 맞게 개선 및 정렬
- SQF 프로그램 간의 상호 연계성을 이해하고, 식품안전 문화를 기반으로 한 통합 SQF 시스템 구축 방법 이해
- SQF 식품안전 시스템의 성공적인 운영을 위한 실행 방안 도출
사전 준비사항
교육 참가자는 HACCP 교육 과정을 사전에 이수해야 하며, 이는 SQF 식품안전 코드 용어집에서 정의된 기준을 충족해야 합니다.
교육 진행
교육생은 강사의 지도하에 소규모 그룹으로 구성되어 실습 중심의 학습을 진행합니다.
교육 시간
총 16시간 과정 (오프라인, 하이브리드, 온라인 강의 형태로 제공)
교육 방식
전문가 주도 화상 강의, 대면 교육, 기업 맞춤형 교육
LRQA 교육
LRQA와 함께 다양한 교육 과정을 통해 커리어를 발전시키고 조직 내 경영시스템을 개선할 수 있습니다. 여러 학습 스타일 중에서 선택할 수 있는 LRQA의 교육 과정은 여러분의 성장과 다음 단계로의 도약을 도울 것입니다. 더 많은 LRQA 교육 정보를 확인해보세요.