La Fundación FSSC ha anunciado que la versión 7 de la norma FSSC 22000 está prevista para su publicación en mayo de 2026, lo que supone la siguiente evolución de uno de los sistemas de certificación de seguridad alimentaria más reconocidos del mundo.
Basada en la norma ISO 22000 y en los estándares de programas de prerrequisitos específicos del sector, la certificación FSSC 22000 sigue siendo un esquema de certificación reconocido por la GFSI para organizaciones de toda la cadena alimentaria. La versión 7 refleja los avances en las normas internacionales y las expectativas de evaluación comparativa, lo que refuerza la credibilidad global del esquema.
Un factor clave para la revisión es la publicación de la serie actualizada ISO 22002-x:2025, que establece requisitos detallados para los programas de prerrequisitos en los diferentes sectores de la cadena alimentaria. Estas actualizaciones fortalecen los controles operativos de inocuidad alimentaria y brindan mayor claridad en todas las categorías, avances que se reflejarán en la versión 7.
La nueva versión también busca alinearse con los últimos requisitos de evaluación comparativa de la GFSI (v2024), lo que garantiza la continua aceptación internacional de la certificación FSSC 22000. Las comunicaciones públicas de la Fundación indican, además, un mayor énfasis en las consideraciones de sostenibilidad y las contribuciones a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU dentro del marco del esquema.
Las organizaciones que actualmente cuentan con la certificación de la versión 6 seguirán siendo válidas hasta el lanzamiento de la nueva versión. Tras su publicación, se prevé un periodo de transición formal para que las organizaciones certificadas y los organismos de certificación dispongan de tiempo para implementar los requisitos actualizados.
A medida que se acerca el 15 de mayo de 2026, las organizaciones del sector alimentario deberían empezar a revisar las próximas directrices y evaluar el impacto potencial de las normas y los requisitos revisados del programa de prerrequisitos. Una preparación temprana será fundamental para garantizar una transición fluida y mantener la confianza en las cadenas de suministro globales.
LRQA seguirá compartiendo actualizaciones a medida que se confirmen más detalles.
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