Introdução
Kimberly Coffin possui ampla experiência como profissional técnica especializada em projeto, desenvolvimento, implementação, avaliação e treinamento de sistemas de gestão de riscos no setor de varejo e agroalimentar. Sua especialização abrange princípios de auditoria e o controle geral da segurança alimentar, qualidade, autenticidade e legalidade dos produtos. Com base em uma sólida formação em ciência dos alimentos, comprovada pelo diploma de Bacharel em Ciência dos Alimentos pela Michigan State University, ela desenvolveu um profundo conhecimento do setor que sustenta seu trabalho com empresas do ramo alimentício em todo o mundo.
Biografia
Apaixonada por ajudar as organizações a compreender, gerenciar e mitigar riscos em cadeias de suprimentos globais cada vez mais complexas, Kimberly trabalha com fabricantes de alimentos, varejistas, redes de fast-food e parceiros associados da cadeia de suprimentos para fortalecer a proteção da marca, aumentar a transparência e atender às crescentes expectativas dos consumidores em relação à autenticidade. Ao longo de mais de 40 anos, ela ocupou uma ampla gama de funções práticas técnicas e estratégicas de relacionamento com o cliente nos EUA, América Latina, Ásia e Austrália/Nova Zelândia, o que moldou sua reputação como líder inovadora em gestão global de riscos alimentares.
A experiência de Kimberly inclui cargos de liderança sênior em fabricação, certificação e governança técnica, proporcionando-lhe uma combinação de pragmatismo operacional e supervisão estratégica. Ela assessorou empresas do setor alimentício na concepção e implementação de sistemas globais de gestão de alimentos alinhados com normas internacionais, garantindo que os riscos à segurança alimentar, qualidade, legalidade e autenticidade sejam efetivamente controlados. Ela também impulsionou a excelência em práticas de auditoria e avaliação para oferecer garantia, fortalecer o desempenho do sistema e apoiar a melhoria contínua.
Como palestrante reconhecida e colaboradora do setor, Kimberly compartilha regularmente insights e melhores práticas por meio de conferências, webinars, treinamentos técnicos e white papers publicados. Sua reconhecida formação em segurança alimentar e auditoria reforça sua credibilidade como especialista no assunto.
Em sua função atual, ela lidera os programas globais de cadeia de suprimentos do LRQA, promovendo excelência técnica e inovação nas áreas de segurança alimentar, gestão de riscos e sustentabilidade. Comprometida com a entrega de altos padrões de qualidade, integridade e foco no cliente, Kimberly elabora estratégias escaláveis que protegem consumidores e marcas, aumentam a transparência e constroem confiança de longo prazo nas operações.
Qualificações
Kimberly possui formação acadêmica em ciência dos alimentos (Bacharelado em Ciências pela Michigan State University, EUA), auditoria de sistemas de gestão, bem como em educação e treinamento profissional. Ela foi reconhecida por sua contribuição à indústria alimentícia australiana ao receber o Prêmio da Conferência Australiana de HACCP de 2010 na categoria “Indivíduo de Destaque Trabalhando em Instituição Não Industrial”.
