Alimentando o futuro: tendências de risco no setor de alimentos e bebidas para 2026
Como as lições de 2025 moldarão o setor de alimentos e bebidas em 2026
O mais recente relatório do LRQA sobre alimentos e bebidas, intitulado “Alimentando o futuro: como as lições de 2025 moldarão 2026”, explora como o setor está reajustando a gestão de riscos à medida que as pressões se intensificam nas cadeias de abastecimento, na regulamentação, na transformação digital e no escrutínio dos consumidores.
Com base em insights do trabalho do LRQA em 2025 nas cadeias de abastecimento alimentar e em um webinar recente do LRQA, o relatório explora por que sistemas e protocolos não são mais suficientes por si só – e como uma inteligência de risco mais robusta, visibilidade e capacidade humana determinam se uma perturbação é contida precocemente ou se é permitido que se espalhe.
Apresentando perspectivas do LRQA, juntamente com líderes da Kraft Heinz e da Ahold Delhaize, o relatório expõe o que 2025 revelou sobre perturbações interconectadas, as realidades da digitalização e da IA, e as raízes operacionais do risco reputacional em uma era de escrutínio constante.
Descubra prioridades práticas para fortalecer sua preparação para 2026:
- Melhore a visibilidade em toda a cadeia de suprimentos
- Esclareça a responsabilidade e os canais de escalonamento
- Incorpore a segurança alimentar ao risco e à estratégia empresarial
Baixe o relatório para moldar uma abordagem mais conectada e resiliente à segurança alimentar – onde o risco se torna algo que você vê, não algo que o surpreende.
