食品飲料業界リーダーの視点シリーズ (VOL.15)

健全な食品サプライチェーン

食品サプライチェーンのフロントエンドにおける家畜のより適切な取り扱いとは？動物福祉への社会的圧力が高まるなか、家畜関連スキームの最前線を紐解きます。