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ISO 22000: 食品安全マネジメントシステム認証

食品安全におけるベストプラクティスの確立

ISO 22000とは?



ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格で、別名をFSMS(Food Safety Management System:食品安全マネジメントシステム)とも言います。

また、ISO 22000は、食品事故発生のリスク低減と再発防止を目的としており、これを取得することで食品安全に関する取り組みが行われていることを証明することができます。

LRQAは、食品安全における規格開発を長年支援しており、ISO 22000ならびにFSSC 22000の認証・教育研修サービスを提供しています。


ISO 22000 認証取得の
メリット

競争上の優位性

ISO 22000などの業界を代表する規格の認証を取得することで、競合他社との差別化を図ることができます。

継続的な改善

組織全体の食品安全に関するコミュニケーションとプロセスを改善し、サプライチェーン全体の継続的な最適化を促進します。

新たなビジネスチャンス

食品安全認証は、ISO 22000の認証を必要とする多くの組織との新しいパートナーシップの可能性を広げます。

お客様の信頼

生産計画やサプライチェーンマネジメントの完全性を証明することで、ブランドを保護し、顧客の信頼を獲得します。

従業員とのエンゲージメント

ISO 22000では、従業員とのエンゲージメントに改めて焦点が当てられており、組織全体で食品安全文化を推進する上で極めて重要な意味をもっています。

時間とコストの削減

附属書SLでは、複数のマネジメントシステムを統合的に管理するアプローチを導入しており、すべてのシステムを単一の要素として扱えるようになっています。


LRQAのISO 22000 サービス

ISO 22000 認証サービス

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教育研修

様々な経験や学習スタイルに対応した幅広いコースを通じて、ISO 22000の知識を深めることができます。

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ISO 22000の正式な審査に先立ち、LRQAの審査員がクライアントの弱点や不適合の特定を支援するオプションサービスです。

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認定された認証登録証

独立した2段階のアプローチで、自社の能力を明確に示すことができます。認定された認証登録証は、利害関係者との信頼関係を築き、新しいビジネスの獲得に役立ちます。



ISO 22000認証にLRQAを選ぶ理由

ローカル&グローバルな専門知識
ローカル&グローバルな専門知識

LRQAの高度なスキルを持つ審査員は、世界のあらゆる場所にいます。グローバル規模で事業を展開するLRQAは、品質と卓越性へのこだわりをそのままに、ローカルでサービスを提供することが可能です。

柔軟なデリバリー体制
柔軟なデリバリー体制

LRQAのISO 22000教育研修および認証サービスは、オンサイトまたはリモートで提供することができます。リモートでの提供方法を選択した場合でも、グローバルな専門知識を利用した、オンサイトと同品質のサービスを享受することが可能です。

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コンプライアンス重視の先にあるもの

LRQAの技術専門家はISO 22000の開発に携わり、規格に関する深い理解を得ているため、具体的なメリットを提供することが可能です。さらに、LRQAの審査員は業界のスペシャリストであり、お客様のビジネスニーズに合わせて、効率的な審査が可能です。

次のステップの準備はできていますか?

 

ISO 22000 よくある質問

  • ISO 22000とは?

    ISO 22000は、食品安全マネジメントシステムに関する国際的に認められた規格です。ISO 22000は、食品安全マネジメントの枠組みを提供し、組織が食品安全のハザードを特定し、管理することを支援します。ISO 22000は、農場から食卓までの食品サプライチェーンを対象としており、食品産業に関わるあらゆる組織に適用することができます。

  • ISO 22000の認証はいつまで有効ですか?

    一度承認された認証は、定期審査を通じて実証される効果的なシステム維持を条件に、3年間有効です。

  • ISO 22000の認証取得費用はいくらですか?

    ISO 22000認証の費用は、組織の規模、組織構造、認証の範囲など、複数の要因によって異なります。クライアントのニーズに基づいたお見積もりをご希望の場合は、こちらまでお問い合わせください。

  • ISO 22000認証の典型的なプロセスはどのようなものですか?

    FSSC 22000認証取得までのプロセスは、事業の規模、成熟度、リスク管理に対する既存のアプローチなど、様々な要因によって異なります。しかし、FSSC認証を取得するための標準的なプロセスには、3つの主要ステップがあります。

    • ステージ1 審査 – 文書のレビューと計画: 審査員は、貴社のマネジメントシステムの設計と文書化をレビューします。
    • ステージ2 審査 – 実施状況の評価 : 審査員は、ISO 22000の要求事項に沿ったマネジメントシステムの実施と有効性を評価します。重大な不適合がなければ、認証を取得することができます。この段階は、一部リモートまたはオンサイトで実施することができます。
    • ステージ3 - ISO 22000認証取得を市場にアピール : ISO 22000認証取得を市場にアピールすることができます。国際的に認められたベストプラクティスと継続的な改善への取り組みを証明し、新規ビジネスの獲得と利害関係者の要求の実現に貢献します。

     

  • GFSIは、ISO 22000を承認していますか?

    ISO 22000はGFSIによって承認されていません。FSSC 22000BRCGS Food SafetySQFは、GFSIによって承認されている規格です。

  • ISO 22000とFSSC 22000の違いは何ですか?

    ISO 22000と FSSC 22000は、どちらも食品安全マネジメントシステム(FSMS)を提供することを目的とした国際規格です。しかし、FSSC 22000は、GSFIによって承認されています。GSFIに加えて、FSSC 22000もISO 22000をマネジメントシステムの要件としているため、顧客からGFSIが認める規格の認証を受けることを求められている場合、FSSC 22000が最も適している可能性があります。

  • ISO 22000の新バージョンは開発中ですか?

    ISO 22000の最新版は、2018年6月に発行されました。現在、ISO 22000の新バージョンは開発中ではありません。ただし、規格は5年ごとに見直され、市場の状況に応じて変更が必要になる可能性があります。

すでにISO 22000の有効な登録証をお持ちでLRQAへの認証機関移転を
ご希望ですか?

他の認証機関で有効な認定証をお持ちで、移行を検討されている場合、LRQAへのISO 22000認証の移行は容易です。LRQAは、クライアントの移行ができるだけスムーズに行われるように、協力して対応いたします。

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