Dla McDonald’s wysokie standardy bezpieczeństwa i jakości żywności to „licencja na prowadzenie działalności”. Klienci na całym świecie, zawsze i wszędzie, oczekują, że żywność i napoje będą bezpieczne, a ich jakość pozostanie niezmienna. Dlatego też McDonald’s wymaga od swoich dostawców produktów bezpiecznych oraz wysokiej jakości, które spełniają zarówno wymogi McDonald’s, jak i są zgodne z obowiązującymi przepisami prawa.
System zarządzania jakością dostawców (SQMS) określa oczekiwania McDonald’s w zakresie bezpieczeństwa żywności oraz systemu zarządzania jakością dostawców McDonald’s. SQMS uwzględnia również zasady, procedury i wytyczne McDonald’s.
Audyty SQMS są przeprowadzane co roku. LRQA oferuje następujące dwa warianty audytu:
Łączymy audyt SQMS z audytami certyfikacyjnymi zgodnie z zasadami Globalnej Inicjatywy Bezpieczeństwa Żywności (GFSI): BRC, IFS, FSSC 22000. Na potrzeby audytu SQMS przeprowadzamy tzw. uzupełnienie SQMS (SQMS Addendum). Przeprowadzamy osobny audyt SQMS (tzw. „pełny audyt”).
Skontaktuj się z nami w celu uzyskania dodatkowych informacji lub kliknij tutaj: Program audytu dostawców McDonald’s.